月別アーカイブ: 5月 2013

浜の恵み

先週紹介した青森うまいもの図鑑は、深浦町のご当地ラーメン
『浜ラーメン』です!

やって来たのは、国道101号線沿いにある“ラーメン101”
大型トラックが何台も泊められるような、広ーーい駐車場が特徴的です。

浜ラーメンの麺には、深浦町の特産☆つるつるわかめが練りこんであります。

緑色の麺!

ホタテからダシをとった塩味スープに、
地元産の岩海苔と布海苔、そしてつるつるわかめ(きしめん風)がたーっぷりのっています♪

ミネラル豊富でヘルシー(^o^)/

つるんとした麺と、コシが強く噛みごたえのあるきしめん風つるつるわかめ、
それぞれ違う食感が楽しめて、絶妙なバランスです!
スープはあっさりしていますが、ホタテのダシがよく出ていてコク塩という感じ♪
海草の磯のいい~香りも相まって、箸がどんどん進みます。

お酒を飲んだ後にも食べたくなるおいしさでした。
青森で飲んでから深浦へ移動するのは大変なので、深浦で飲んだときには締めに食べに行こう~(^^)

浜ラーメンは4月から始まったばかりの、春夏限定メニュー(9月まで)です。
みなさんもぜひ!

ラーメン101の皆さん、ありがとうございました!!

お昼時で混雑していたので、写りこむ作戦。。。

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井手ブーム!

こんにちは。
井手です。

最近、ハマっていること…

①ホットケーキ&パンケーキ

八戸市にあるカフェのホットケーキ♪

青森市のカフェのパンケーキ

 

②アルパカにいさん(今GODと戦っています)

③沖縄

東京に行ったときに寄る沖縄のアンテナショップ。
ここでもずくの天ぷらを買って食べるのが東京に行ったときの楽しみです。

先日は、もずくを買いました♪
昨日の晩ご飯と今日のお昼ご飯は、もずく!
もずく・タレに、刻んだしょうがを入れて、漬け込みました☆
ん~おいしいさぁ~!!

もずくだけでは足りなかったので、
カップラーメンも♪

沖縄!ラブ!

マイブームでした。

では!

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トコトン!

アニョハセヨ!
井手です。

トコトン韓国5月19日(日)午後4時54分から放送です。
これまで…

昌徳宮(チャンドックン)を紹介しました。

後苑

 

今日の放送では、ナクサン公園を紹介します♪

小高い丘の上にあるので見晴らしよし!

ランニングや散歩をしている人も多かったです♪
詳しくは、トコトン韓国をご覧下さい!

では!

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14日!

こんにちは!
井手です。

2日前の写真です。

5月14日のミラクルキッチン♪

ミラクルキッチンの五目豆腐丼で力をつけて、
夕方から司会のお仕事へ。

津田さんと一緒にドレスアップ!?

↑最大限の決めポーズを試みました!

そんな5月14日(火)でした。

では!

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