日別アーカイブ: 2013年10月9日

ＡＴＶニュースワイド、水曜日の企画『青森うまいもの図鑑２ndシーズン』

９月１８日の放送は、七戸町から！

しちのへスタミナとろろ丼

こちらただのとろろ丼ではありません。
なんと、ご飯がガーリックチャーハンなんです！！うひょー！

七戸産長いも＆にんにくの最強コンビ♪

そろそろ覚えていただけたでしょうか、私がにんにくを心から愛していることを・・・
フライパンからは、しょうゆ、バター、ベーコン、にんにくの香ばしい匂いが～！

そのガーリックライスに、特製白だしで味をつけたとろろをたっぷりかけて
ネギを載せれば、完成です。

ガーリックチャーハン、とってもおいしいです！
大きめに切られたにんにくが時々現れて、口いっぱいに香ばしい風味が広がります。
そこにふんわりとしたとろろが絡むと、今度は優しい味わいに。

あっという間に食べ終わりました。ごちそうさまです。

西野さん、ありがとうございました！！

とても可愛らしい西野さんに癒されました♪

『居酒屋ふくちゃん』
住所　  ：青森県上北郡七戸町字七戸59-18 
営業時間：18:00～24:00
定休日   ：火曜日、水曜日
　
　
　
★撮影裏話メモ★
「スタミナとろろ丼」発音が難しかったです(゜д゜;)
オープニングでいきなり噛みました。Oh…
取材後、会社でナレーションを録るときには
「スタミナとろろ丼、とろろ丼、とろろど・・・」と何度もつぶやいてから臨みました。
日々の滑舌練習に加えます笑
　
　
今日のうまいもの図鑑は、井手アナウンサーのスイーツ（青森市）です☆