日別アーカイブ: 2017年2月11日

来週はバレンタインデーですね。

きのうはわっち！！ニュースで、地酒を使ったチョコを紹介しました。

いま、地酒チョコが人気で、菓子店から蔵元にコラボレーションの依頼が多いそうです。

★三浦酒造「豊盃」×チョコ★

豊盃ショコラ…老舗酒蔵・三浦酒造の豊盃をそのまま贅沢にチョコで包みこんでいます。中にはたっぷり豊盃が入っていて、チョコはビター、まるでチョコをつまみに豊盃を楽しんでいる感じです。日本酒が好きな方にはおすすめ！

豊盃とともに。

青森市のグートロンふじやで販売しています。

★西田酒造「田酒」×チョコ★

酒粕ショコラ…こちらは老舗酒蔵・西田酒造の田酒の酒粕を使った口当たり滑らかなチョコです。ホワイトチョコが酒粕を優しく包み込み風味豊かな味わいに。コーヒーや紅茶と合うと思います。

シンプルでおしゃれなパッケージ

県内のアンジェリック全店とさくら野弘前店で販売中です。

そして、こちらはスイートポテトでバレンタイン。

きらり逸品のコーナーで取材しました青森市のスイートポテト専門店・ブルフルール。

カップケーキのようですが、中はしっとりしたスイートポテトでチョコチップがちりばめられています。この時期だけの限定品です。

お芋の自然な甘さとチョコの甘さがちょうどいいです。

ああ、どれも美味しくて、この時期は甘いものを食べ過ぎてしまいます。ふふふ。

プレゼントに、自分用に、いかがでしょうか。