作成者別アーカイブ: 佐藤 香

わが家は食材の宝庫

※初めに※
今回のブログは、「わたし料理してますよ」アピールが露骨な内容になっています。

さて、サザエさんのようなタイトルですが
先日、我が家に大量の野菜が届きました!!

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あまりの量に思わず笑ってしまいました。
ナス・きゅうり多数、枝豆5袋、カボチャ3個、ワラビ・フキ山ほど!

先日、県外に住む夫の祖母に嶽きみを送ったところ
それはそれは喜んでくれまして、お礼にとたくさんの野菜を送ってくれたのでした。

それにしてもすごい量…(゚∀゚)どうやって食べようか。

まずナスはたっぷりの油で炒めて冷凍!

冷凍最強説

冷凍最強説

きゅうりは浅漬けに!

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枝豆は、大量に使って冷製ポタージュを作ってみました。(オシャレ)

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また別の日には、なななんとずんだ餅も!!

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ずんだは大好きですが、自分で作ることは一生ないだろうと思っていたものの一つです。
これもたくさんあるからこそですね!!

おいしかったのですが、さやから出して薄皮を剥ぐ作業にとんでもない時間がかかりました。
ずんだ用は800g使ったので、1時間20分。笑
さやから出して薄皮を剥ぐだけで、ですよ!
(ポタージュは40分)

丼1杯分

丼1杯分

これだけの深さがあります!!

これだけの深さがあります!!

忍耐力が身に付いた。
残りの量を見て途中何度か絶望しましたが、一度手を付けたら最後までやめられない性格です。
残り1袋はさやごと蒸し焼きにすると思います。笑

ワラビとフキは煮物に!!

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それでも野菜はまだまだあります。おやさい天国や~~\(^o^)/

さらにこんなにおいしそうなお肉まで!!

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こちらはガーリックライスを作り…♪
(正確に言うと先にお肉を数枚焼いてからその油も使って)

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その中でお肉を焼く!!

その中でお肉を焼く!!

かつてわが家の食卓がこんなに華やいだことがあっただろうか。

ちなみにガーリックライスにたっぷり使用したにんにくは、
ご実家でにんにくを作っているというカメラマンさんからいただいたもの!

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ありがたや…いろんな方に支えられて生きております。

この夏はあまりの暑さに料理のモチベーションが下がっていたのですが、
おばあちゃんから届いた食材によってやる気を取り戻しました!

おばあちゃん、また送ってください✨←
ありがとうございました!!

このブログ、先川さんとわっち!!視聴者の皆さんに見てほしい・・・(´゚д゚`)
お料理キャラを目指してこれからも頑張ります♡

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11ぴきのねこファンミーティング

8月8日、人生で初めて「ファンミ」というものに参加してきました!!
私が愛してやまない11ぴきのねこのファンミーティングです♡

三戸町は11ぴきのねこのまち。作者の馬場のぼるさんのふるさとです。
11ぴきのねこが好きだ好きだと言い続けていたら
三戸町のふるさと応援大使に任命していだいて、今年で2年目になります。

会場に集まったのは11ぴきのねこを心から愛する仲間たち!!
何と県外からオンラインでの参加も多数ありました。
老若男女問わず、皆さん11ぴきのねこのお洋服やぬいぐるみ、バッジなど自慢のアイテムを身に付けてきてくれましたよ♪

検温や手指消毒、換気、マスク着用など新型コロナ対策を徹底しての開催

検温や手指消毒、換気、マスク着用など新型コロナ対策を徹底して開催されました

いつもは話を「聞く」側ですが、今回はゲストとしてお呼ばれ!
同じふるさと応援大使の露の団子(つゆのまるこ)さん、
ABAアナウンサーの稲葉千秋ちゃんと一緒でした♪
司会は高下タカヒロさん!

団子さんは兵庫県在住のためリモート(;_;)いつかお会いしたいです!

団子さんは兵庫県在住のためリモート(;_;)いつかお会いしたいです!

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50分間のトークショーだったのですが、好きになったきっかけや
どんなところが好きか、こんな11ぴきのねこのまちになったらいいな、など
話していたらあっという間に終了!

同じものを愛する仲間って最高ですね~!!
「ここが好き!」と言うと、皆さん「うんうん」と深くうなずいてくれるんです(笑)
これがファンミの魅力か♡

楽しかったな~

楽しかったな~

その後はマニアックなクイズ大会や抽選会がありました。
抽選会はまさかの団子さん、千秋ちゃん、私の、ゲスト全員が当選!笑
何かスミマセン…しかしありがたく頂戴致しました✨嬉しい!!

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ちなみに私の「11ぴきのねこのここが好き」を語らせてください…!
すみません少し長くなります。

見た目の可愛さはもちろんですが、わがままでずる賢いのに、根は優しいので憎めないところが大好きです!!
その最たるものが「11ぴきのねことぶた」だと思っています。

~あらすじ~

ねこたちが旅先で空き家を見つける

気に入ったので勝手に自分たちの家にする
(この時点でまずヤバイ)

でも本当はぶたのおじさんの家。ぶたが「ここは僕のおじさんの家では?」と言うが
ねこたちは「違う!ここは11ぴきのねこのいえ!」と反論(ヤバイ)

優しいぶたは「おかしいなぁ」と言いつつも自力で家を建て始める

雨の中一人で家を建てるぶたを見て、「かわいそうだなぁ、あのぶた」と言うねこたち
(いや、あんたたちが奪ったんでしょうが!)

ねこたち手伝う(ここが可愛いところ♡

2階建ての立派な家が完成!
しかしあまりの出来の良さに惜しくなり、今度はそれを「11ぴきのねこの家」とする
(ヤバ~)

 

何と自分勝手な!!!!
欲望の赴くままに生きていますよね。
大人になるとこういう感情って抑え込むようになるものですが…。
でもこの気持ち、ものすごくわかる!!
この絵本、小さい頃に読みましたので私の性格形成に大きな影響を与えました。
自分の「こうしたい」に正直すぎるところとか…ねこに似ました(;^ω^)
でもねこたちと同様、義理と人情は忘れていないつもりです!笑

子ども向けの本のはずなのに「こんなこと言っちゃって&やっちゃっていいの!?」の連続で。
オチはちゃんとねこがギャフンと言うようになっているのですが、
何と言うか、綺麗事じゃないんです。
そこには押しつけがましくない「学び」があるんですよね。
大人も楽しめる絵本です✨

11ぴきのねこファンの皆さんとお話ししたことで、ますますねこたちが大好きになりました。
馬場先生すごい!!
またこういう機会があったら嬉しいです(=^・^=)にゃご

松尾町長がねこに埋もれていらっしゃる!!笑

松尾町長がねこに埋もれていらっしゃる!!笑

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楽しいとき~

この仕事をしていてやりがいを感じることは多々ありますが、
特に「楽しい!」と思うのは、大人数のスタッフで何かひとつのことをした時です。

例えば高校ラグビーの決勝戦中継、プロバスケットボールの開幕戦中継、
系列局さんとの特番などなど…

先週の金曜日、わっち!!でもそれがありました!

毎月最終金曜日にお送りしている「雑貨通信」です。
今回、「驚きのレインウェア」をファッションショー形式でお送りしました。

0625_172604わっち!!【「雑貨通信」梅雨対策グッズ▽教えて吉田さん▽出たとこ中継で突撃取材】

まず、ファッションショーということでいつもとは違う特別な照明が必要になります。
どうしようかなと思っていたら、ディスコが大好きなスタッフさんが私物のライトを貸してくれました!!
ああ写真を撮っておけばよかった…
趣味でこんなに持ってる人いるの!?と驚くくらい、たくさんのライトを持って来てくれたんです。

 

そしてモデルはこちらのお三方!

池田アナ

池田アナ

五月女アナ

五月女アナ

先川さん

先川さん

皆さん素敵なウォーキングを見せてくれましたー✨
詳しく商品を見ていきますと、

雑貨1

ワークマンの「BAG in レインジャケット」
背中にファスナーがついていて、開けるとゆとりができて
何と中にリュックを背負うことができるんです!
レインウェアを着ていてもリュックだけびしょ濡れ…なんてこともありません♪
池田アナも言っていましたが、赤ちゃんを前にだっこして使うのもいいですね!

 

雑貨2

五月女アナに着てもらったのは、僧衣から着想を得た「僧衣レインポンチョ」
似合いすぎです。笑  こちらを見つけた時、五月女アナしかいないと思いました!
あじろ笠風の帽子と、絡子(らくす)風のポーチが付いていて、気分はまさに僧侶!
五月女アナも「悟りが開けそうです」と言っていました。
雨の日のお寺巡りにいかがでしょうか。

 

雑貨3

最後は、見た目の怪しさ全開の「UFO型レインハット」
中国から取り寄せました。帽子なのか何なのか?新しいのか古いのか!?
とにかく謎だらけ、でもなぜか心惹かれる一品です。

0625_172738わっち!!【「雑貨通信」梅雨対策グッズ▽教えて吉田さん▽出たとこ中継で突撃取材】
↑風で飛ばされないように、腕を通すゴムも付いているんですよ。笑
正式な商品名がわからなかったので、気になった方は
「UFO型レインハット」で検索してみてくださいね。
サイズは、お子さんはSかM、大人はLが良さそうです。

 

途中、BAG in レインジャケットの説明VTRに登場したのは
もはや私の企画の相棒と言ってもイイでしょう。髙山アナです。
ニュースキャスターながら、顔芸のプロフェッショナル。

0625_172904わっち!!【「雑貨通信」梅雨対策グッズ▽教えて吉田さん▽出たとこ中継で突撃取材】

どうやったらこんな表情できるの…笑

どうやったらこんな表情できるの…笑

0625_172917わっち!!【「雑貨通信」梅雨対策グッズ▽教えて吉田さん▽出たとこ中継で突撃取材】

 

そしてそして、低音ボイスのナイスなナレーションは河村アナ!!
ミュー○ックステーションのイメージでとお願いしたところ、
見事に理想通りの声で読んでくれました!

照明とBGM、ナレーション素材を揃え、
前日に一度リハーサルをし、録画をして確認し、当日またリハーサル。
カメラマン、運行ディレクター、音声さん、カメラを切り替えるスイッチャーさん、
そのほかたくさんの方の協力で、無事放送を終えることができました。
6分ほどの短い時間ですが、しっかり準備をしてやりきると
とんでもなく気持ちの良い達成感に包まれます!
「こんなことやってみたい!」と言えば協力してくれる人がたくさんいて、
それぞれが全力を尽くしてくれる…やはりプロってかっこいいですね。
何か、その分野のプロっていいですよね。プロに憧れる。
自分もその中でプロでありたいと改めて思いました( ・ ̀ω・´ )キリッ
プロプロ書きすぎて、プロって何なのかわからなくなってきました。

これからも皆さんに楽しんでいただける企画を考えていきたいです。
何かリクエストがありましたら、コーナー問わず wacchi@atv.jp まで
どしどし送ってくださいね~✨

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ダイエットに○郎系

佐藤です。
去年7キロのダイエットに成功した私ですが、
最近筋トレをサボっている&ラーメン大好き&毎日おやつを食べる習慣ができてしまい、
体重が増加傾向・・・

これはマズいと思い、ダイエットメニューを作りました!
題して、○郎系ラーメン風スープです!!!

とっても簡単&こってりめでおいしいのに、麺が入らない分糖質は大幅カット!
道行く人みんなに教えたくなったので、どうか皆さん聞いてください。
様々な料理レシピサイトを参考に、私なりにアレンジしました!!

使うのはこちら。
市販の豚骨醤油ラーメンスープです。

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分量通りの水で溶き、みりんうま味調味料を適当に入れます。

そしたら刻んだニンニクをたっぷりと!
○郎系は最後に生のニンニクを載せると思うのですが、
平日でも食べられるよう、この段階で入れています。
生よりは火を通した方がニオわないはず・・・

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でもニンニク大好きなので、5片くらい使っています。

 

あとは野菜を入れて煮込むだけ!

キャベツどさっ

キャベツどさっ

もやしワサッ

もやし2袋わさっ

すると!

じゃじゃーん

じゃーん

普段は小ねぎは載せませんが、たまたまあったので散らしてみました。

もう本当にビックリするくらいおいしいんですよ・・・
野菜がモリモリ食べられます。
おろしニンニクを足してもいいかもしれません。
濃い味が好みの方は、スープを溶く水の量を少なめにしてみてくださいね。

食べるの大好きなATVアナウンサーのみんなも是非やってみてくれ!
そしてこのおいしさを分かち合おう!!!
食べた次の日会社で「クサい」と言われていないので、
ニオイも大丈夫だと思います。たぶん

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