こんばんは!
井手です。
今日のわっちtheキッチンは、初登場の康さん♪
康さんは、青森・済州交流研修生で、青森の良いとこを済州島へ発信したり、
済州島のすばらしさを青森に伝えているんです☆
今日は、韓国の家庭料理をスタジオで作ってくださいました。
それが、チェジュで愛されているサバの煮込み♪
見た目は真っ赤ですが、
甘辛くて癖になる味です♪
康さん、本番前から緊張する~とおっしゃっていましたが、
オンエアでは、まったくそんな雰囲気をみせず…
ごちそうさまでした!!
みなさん、わっち!!のページにレシピがのっていますので、
お試しください♪