わっち!! - のぞいて！バックナンバー
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- わちぺでぃあ生中継「駅そばにできた人工海浜とは？」
- 2021/7/22
今気になるを調査するわちぺでぃあ
今年は７月２２日が「海の日」という事で青森駅近くのベイエリアに整備され本日から共用が開始される砂浜を調査
長さ約１４０メートル、
１万トン以上の砂を投入して整備された新たな観光名所の姿とは？
今後の活用方法や海の状態、周辺のグルメ情報など激情ブルースが現地から中継して生報告した -
- 金プレ「県内の名物餃子特集」
- 2021/7/23
金プレ！はみんな大好き餃子特集
青森市西部にある食堂ではニンニク有り無し二つのタイプの餃子を提供
ニンニク入りの餃子はカリッと焼いた香ばしい皮ともちもち食感の餡のバランスがベストマッチ
一方のニンニク無し餃子は行者ニンニクをはじめ桜エビや清湯スープなど具沢山な餡と小籠包のようなもっちりした皮が特徴
青森市東部にあるラーメン店からは誰もが笑顔になれる味を目指したというちょっと変わった形の餃子が登場
これまでの餃子作りとは一線を画す調理方法を採用したことで完成した肉汁あふれるオリジナル餃子を紹介した
トマトハウス
青森市羽白富田２１−３
017-788-7207
営業時間 １１：００〜２０：００
休み 月曜日
元気餃子 ４７０円
山海巾着餃子 ５５０円
ふたごや
青森市造道１丁目１６−１
017-743-5502
営業時間 ７：００〜１０：００ １１：００〜１４：００
休み 月曜日
まん丸青森肉汁餃子 ５５０円
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- 鉄マンの食探〜藤崎町の ときわにんにく〜
- 2021/7/21
料理人でロックミュージシャンの鉄マンが各地の食材を訪ねその場で料理を創作する鉄マンの食探！のコーナー
藤崎町の地域ブランド野菜「ときわにんにく」
にんにく農家の石澤光さんは米農家でもあるという
田んぼで育てるのがときわニンニクの特徴で、旧常盤村で始まり60年の歴史がある
鉄マンは、なかなか市場には出まわらない生のにんにくを使ってスタミナたっぷりの料理を考案
料理を食べて鉄マンも石澤さんも元気になりました！
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- 先川部長のわっち！！○○部 〜農業部！カレー用肉の購入資金集め〜
- 2021/7/20
カレーをつくるため、野菜の栽培から始めるわっち!!村プロジェクト「農業部」
約１カ月半ぶりの放送となった今回
この空白の間にトマトの苗が折れたり、何者かにナスを食べられたり・・・
様々なトラブルに見舞われながらも懸命に畑作業をする先川部長と新名アナ
カレーに入れる肉を買う予算がないとスタッフに言われた２人は、
新名アナの提案で現在改装中の青森テレビのフロアで捨てられたモノを売ることに！
すると予想以上の１万円という額で高価買取が実現！
カレーが食べられる日まで、農業部は続く…！！
☆撮影協力☆
「萬屋東店」
住所：青森市矢田前弥生田１６−１
営業：１０時〜２２時
電話：０１７−７２６−１８３０
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- 旅々スミマセン傑作選 〜六戸町編〜
- 2021/7/19
黒石八郎さんと川口浩一さんが県内の魅力を再発見するアポ無し旅 「旅々スミマセン」
今回は２０１８年7月の六戸町犬落瀬界隈の旅を振り返る
夏の日差しに耐えかねて道中で見つけた水道会社へ緊急避難
冷たいお茶を恵んでもらっていると八郎さんから「最近、自宅の水道管が漏れる」と水道会社もビックリな告白！！自分で啜って直したらしい・・・
旅の恒例として立ち寄った美容院では六戸マダムが二人の登場に大興奮！
八郎さんへの愛が止まらない女性が、八郎さんの名前を終始「八郎太」と勘違いし、現場は大爆笑！
最後は六戸町の道の駅へ
六戸町のニンニクを使った餃子が人気のカフェで締めランチ
２種の餃子とシャモロックを使ったラーメン、メープルパンケーキを堪能した
