わっち!! - のぞいて！バックナンバー

• 先川VS激情ブルース インスタントラーメンレシピ対決

  2020/8/25

  手軽に食べられるインスタントラーメンをアレンジして、さらにおいしく食べようと、先川栄蔵と激情ブルースがオリジナルレシピで対決！
  
  ■先川栄蔵考案
  トマトチキンラーメン
  
  ●材料（１人分）
  チキンラーメン…１袋、水…360ml、無塩トマトジュース…90ml、粉チーズ…適量、パセリ…適量、バジル…適量
  
  ●作り方
  １．鍋に無塩トマトジュースと水を入れて沸騰させ、チキンラーメンを入れて２分煮込み
  ます。
  ２．どんぶりに移し、粉チーズやバジルなどお好みのトッピングをかけて出来上がり。
  ※トマトジュース：水 ＝１：４ がおススメですが、あなただけの最強比率を見つけてください。
  
  
  ■激情ブルース考案
  青森県産にんにくを使ったプチトマトとサバ缶のチキンラーメン
  
  ●材料（１人分）
  チキンラーメン…１袋、水…450ml、卵…１個、オリーブオイル…大さじ１、サバ缶水煮…１缶（150〜200g）、にんにく（みじん切り）…１かけ、プチトマト…４〜５個、塩…１〜２つまみ、鷹の爪…少々、あらびき胡椒…少々、パセリ…少々
  
  ●作り方
  1．にんにくはみじん切りにし、プチトマトは半分に切ります。
  2．フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて中火にかけます。
  3．にんにくの香りがでたら、プチトマトとサバ缶を汁ごと入れ、塩とあらびき胡椒を振
  りかけて中火で 3 分ほど煮ます。
  4．お鍋に水 450ml を入れ火にかけ沸騰したら、チキンラーメンを入れて１分煮て火
  を止めたら溶き卵をまわし入れます。
  5．チキンラーメンをどんぶりに移し、サバとプチトマトをのせてパセリを振りかけて出来上がり。
  
  

  

    

  

    

  

    

• 旅々スミマセン傑作選　〜青森駅西口編〜

  2020/8/24

  旅々スミマセン傑作選はリクエストに応えて2016年８月に放送した青森駅西口編
  
  酒店を訪れたおじさん二人。無事に買い物を終えお店を出ようとしたら店主からビッグなお土産が！
  そしておじランチは５０年以上にわたって地元の人から愛されている駅前の食堂へ。川口さんはイチオシメニューのオムライスを、八郎さんは大好物の味噌ラーメンを堪能！
  
  はれやま食堂
  住所：青森県青森市篠田１丁目１−１７
  電話：017-781-8067
  営業時間：10：30〜14：00　日曜定休
  

  

    

  

    

  

    

• SNSグルメ「チービビ」

  2020/8/21

  フェイスブックやツイッターなどに掲載される「映えるグルメ」を紹介する「ＳＮＳグルメ」
  
  今回は弘前市の飲食店で提供される「チーズビビンバ」略して「チービビ」！
  熱々のインスタ映えグルメを新名真愛アナウンサーと激情ブルースがリポート！
  
  ドーナッツチービビ 税込み1099円（1人前）※2人前からの注文
  
  【Boo豚弘前店】
  住所/弘前市末広2-2-8
  tel/0172-88-7008
  営業時間/ランチ11：30−15：00　ディナー17：30−23：00
  定休日/なし
  
  

  

    

  

    

• わちぺでぃあ「アンガーマネジメント」

  2020/8/20

  気になることをリサーチする「わちぺでぃあ」
  
  最近イラッとすること増えていませんか？
  今回は、怒りをコントロールする方法を調査。キーワードは「アンガーマネジメント」
  五所川原在住で、一般社団法人　日本アンガーマネジメント協会　ファシリテーター™の津島弘美さんに、怒りの正体やコントロール方法を教えてもらった。怒りの正体とは！怒りの気持ちと上手に付き合う方法を佐藤香アナがリサーチ！
  
  アンガーマネージメント…
  1９７０年代にアメリカで始まった、怒りをマネージメントするための心理トレーニング法。
  子育て中の親やスポーツ選手、教育、介護の現場などでも注目されている。

  

    

  

    

  

    

• 鉄マンの食探！「七戸町・珍しい夏野菜」

  2020/8/19

  料理人でロックミュージシャンの鉄マンが県内各地の食材に出会い
  料理を創作する鉄マンの食探！
  
  今回は七戸町地域おこし協力隊・花松美佐さんの案内で知る人ぞ知る野菜販売所へ。
  そこで売っていたのは、珍しい夏野菜と、アート作品？！
  販売所の主は風変わりな農家・立崎祐章さんと奥さんのリンさん。
  鉄マンは立崎さんの畑で初めて見る野菜に戸惑うも、夏野菜たっぷりのスパイシーな料理を創作！
  夏の暑さにも負けない食欲をそそる料理を堪能した。