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バックナンバー

わっち!! - のぞいて!バックナンバー

わちぺでぃあ「弘前市のアップルロードは何の道?」
2017/11/23

今気になることを調査する「わちぺでぃあ」
岩木山周辺の観光ルートとしても活用されている「アップルロード」。そもそもどういう道路なのかを調査する。調査員の高山アナは、アップルロードを管理している弘前市役所に直撃!
沿道のスイーツ店、雑貨店、温泉に立ち寄り、個性あふれる人々に出会う。

■弘前市建設部建設政策課 

■JAつがる弘前河東地区りんご施設 

■津軽ゆめりんごファーム
(弘前市悪戸字芦野156−1  0172-87-6089)

■古民家sudatsu
(弘前市小栗山小松ケ沢137 0172-78-1207)
平日10〜15時/土日祝10〜17時/水曜定休

■白馬龍神温泉
(弘前市小栗山字芹沢2-1 0172-88-1250)
大人350円、中学生150円 小100円(年中無休)

     
 
生中継・ご自慢ランキング〜『野辺地町 のへじ活き活き 常夜燈市場』〜
2017/11/13

11月13日(月)の生中継・ご自慢ランキングは野辺地町に昨年オープンした
のへじ活き活き 常夜燈市場からお伝えしました。

明治時代中頃まで、現在の灯台の役割を果たしていた、常夜燈が町のシンボルにもなっている野辺地町。
漁港のすぐそばにある、この常夜燈市場は、季節に合わせた旬の魚介類が販売されている産直施設です。
店内は決して広くはありませんが、魅力いっぱいの施設でした!

さて、野辺地町『のへじ活き活き 常夜燈市場』のご自慢ランキング!
ご紹介頂いたご自慢は・・・

第3位:ナマコ
津軽ではお正月などに食べられる高級食材。
コリコリとした食感が特徴です。

第2位:常夜燈しぇ〜く
野辺地町の特産品、かわらけつめいの葉を焙煎したものが含まれているシェーク。
焙煎した香ばしさ、後味に一瞬、お茶の爽やかさが感じられるさっぱりとしたシェークです。
ノンカフェインでポリフェノール入りですので、女性、お子さんにおススメしたい一品です。

第1位:ぢまきホタテ
店内の生簀に入れられている、ぎまきホタテ
スーパーでは決した見た事がない大きさのホタテでした。

今回は以上3つのご自慢をご紹介しました!

写真は中継でお世話になりました、副施設長 高田さんとの一枚です。
高田さん、ご協力下さりありがとうございました!

     
 
生中継・ご自慢ランキング〜『おいらせ町 ファーマーズマルシェ hitotubu』〜
2017/10/30

10月30日(月)の生中継・ご自慢ランキングはおいらせ町に昨年オープンした
ファーマーズマルシェ・hitotubuからお伝えしました。

こちらのお店には、楽器の形をしたかぼちゃなど普段、決して目にすることのない
珍しい野菜などが所狭しと並んでいます。

そんな中、スタッフ一同驚いた商品、ベスト3をご紹介しました。

さて、おいらせ町『ファーマーズマルシェ hitotubu』のご自慢ランキング!
ご紹介頂いたご自慢は・・・

第3位:セロリアック
その名の通り、セロリの一種で根セロリとも呼ばれています。
生で食べる事も出来ますが、炒めるとより甘さが増す野菜です。

第2位:チコリソフトクリーム
一見、白菜に見えるチコリ。その根の部分を焙煎などで処理をし、粉末にしたものを練りこんで作られたソフトクリーム。
お味は、一口食べると、コーヒーのような香ばしさと、生クリームの濃厚さが口の中に広がります。

第1位:カービングピクルス
ピクルスに、カービングという透かし彫りの技法で彫ったピクルス。
カービングは職人の方が一つ一つ手作業で行っています!
いつもの料理に加えるだけで華やかさが増しますよ!

今回は以上3つのご自慢をご紹介しました!

写真は中継でお世話になりました、古舘さんや中浦さんなどファーマーズマルシェ hitotubuのスタッフの皆さん、カービングで実演をしてくださった佐伯さんとの一枚です。
皆さん、ご協力下さりありがとうございました!

  
 
生中継・ご自慢ランキング〜『弘前公園 菊と紅葉まつり』〜
2017/10/23

10月23日(月)の生中継・ご自慢ランキングは、見事な紅葉を見ることが出来る
弘前公園からお伝えしました。

弘前公園は桜の名所としても有名ですが、紅葉の名所でもありますよね!
そんな弘前公園・弘前城では菊と紅葉まつりが毎年この時期に開かれているのです。

このイベントをより楽しむためのご自慢ベスト3をご紹介しました。

さて、弘前公園『菊と紅葉まつり』のご自慢ランキング!
ご紹介頂いたご自慢は・・・

第3位:アップルパイの食べ比べセット
弘前市内はアップルパイのお店が50店舗もある激戦区。
その中でも3店舗をピックアップして食べ比べが出来るセット。
同じアップルパイでも一つ一つ、食感・味が異なりますので、この一皿で十分楽しむ事が出来ます。
祭り会場で販売されています。

第2位:ねぷたと菊人形のコラボ
今年は、ねぷた絵師により作られた菊人形と弘前の夏を彩る、弘前ねぷたのコラボです。

第1位:紅葉特別ライトアップ
1000本のカエデ、2600本の桜が植えられている、弘前公園・弘前城。
紅葉シーズンには赤・黄色の見事なコントラストが楽しめますが、夜になるとライトアップされ
昼とは違った雰囲気を醸し出します。
幻想的な空間を是非お楽しみください。
※写真では上手く撮れませんでした。この美しさは一度ご自身の目で見て頂きたいです。

今回は以上3つのご自慢をご紹介しました!

写真は中継でお世話になりました、弘前観光コンベンション協会の佐藤さんとの一枚です。
佐藤さん、ありがとうございました!

        
 
10月のオトコ飯は1キロ以上のハンバーグ!
2017/10/12

山です!

10月12日(木)放送のオトコ飯は三沢市「BurgBurg(バーグバーグ)」さんにお邪魔しました。
今回のオトコ飯は原点回帰、大盛メニュー!
米軍三沢基地近くにあるバーグバーグさんは、ステーキやハンバーグを取り扱っているおしゃれなバー風のお店でした。

さて、今回は私、山に喝をいれる為、
なんと!わっち!!MC 先川栄蔵さん(キューティーブロンズ)も参戦。

私達2人の目の前に出てきたのは、1キロ以上のハンバーグ。そしてライスとサラダとコーンスープのセット。
あまりの量、迫力に2人して絶句・・・。
インパクトが凄かった!フライパン一面に敷き詰められたハンバーグを生まれて初めて見ました(笑)

お味はというと・・・美味しい!!
ナイフで切り込みを入れると肉汁があふれてきます。
県産牛100%でお肉の甘みもあり、口の中に入れると崩れるほどの柔らかなハンバーグでした。
濃厚なデミグラスソースとも相性バッチリ。

最初はペースよく食べ進めていきますが、後半は2人して2枚目の写真のような表情に。
しかし、いつも応援して下さる視聴者の皆様に感謝の気持ち一心に、何とか完食!!
※もうしばらくハンバーグは遠慮したいです(笑)

三沢市「BurgBurg(バーグバーグ)」の1キロハンバーグ、是非ともチャレンジしてみてください♪

ご参考までに↓
URL:https://tabelog.com/aomori/A0203/A020303/2002678/

        
 

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