ライスボール実土里さんが県内のフレッシュな新情報をどこよりも早くお届けするシン・アオモリ。今回は青森市新町にオープンした、 “魅せる”おむすびが自慢のシン店舗をご紹介!
入店するとすぐ目に入ってくるのは、棚に丁寧に並べられた見た目が可愛いおむすび。オーナーによると、中にはもちろんのこと、上にも具をのせることで“魅せる”おむすびにこだわっているという。
そんなおむすび愛が深いシン店舗で、最初に実土里さんがいただいたのは「山椒香るやわらか鶏」。特製の塩ダレに一日漬け込んで、山椒とラー油で味付けした鶏肉の柔らかい食感と、フライドガーリックのカリカリ感が楽しめるおむすびだ。実土里さんも「鶏肉の味付け最高!“やわらか”鶏だ!」とおすすめおむすびの美味しさに感動していた。
続いて実土里さんがいただいたのは、日替わりおむすび「ほっけ〜しょうがでサッパリ〜」。子どもでも食べやすいように骨抜きしたほっけの旨味と、酢キュウリ・生姜のサッパリ感がバランス良く味わえるおむすびだ。「ほっけどーんだ!ふわふわほろほろで食感もすごい良いし香ばしい!」とこちらも気に入った様子で喜ぶ実土里さんだった。
そして最後にいただいたのは、パーティーで盛り上がること間違いなしな「ひとくちロシアンおむすび」。見た目は普通のひとくちサイズおむすびだが、中にはわさびやからし、激辛がランダムで隠れているという遊び心満載のメニューだ。VTRに加え当日スタジオでもMCと共に試食し、大いに賑わっていた。
今回ご紹介したのは、青森市新町にオープンしたシン店舗「心掬び」。一つ一つ丁寧に作られたラインナップ豊富な創作おむすびに、つい目移りしてしまうこと間違いなし。皆さんもぜひ一度ご賞味ください。
【店舗情報】
心掬び
〒030-0801
青森市新町1-6-24
営業時間 午前11時〜午後6時
定休日 火曜日
問い合わせ先 090-4716-4707
【紹介メニュー】
1 山椒香るやわらか鶏(280円)
2 ほっけ 〜しょうがでサッパリ〜(320円)※日替わりメニュー
3 ひとくちロシアンおむすび 9個入(1000円)
ハッシュタグを付け、青森の様々なモノ・場所・人をご紹介する【#わっちタグ】
今回は【#SUSURU MEGURU弘前】!
弘前市出身の元祖ラーメンYouTuberのSUSURUさんが、
新井アナウンサーとともに思い出の味を巡る!
スタミナ一番 屋台スピリッツでは高校時代によく食べていたという
「スタミナラーメン」を頂きます!
定番の30年変わらぬ味!
細ちぢれ麺に、ニンニクをはじめとするたくさんの野菜と
トンコツ・鶏がら・こんぶ・カツオ・イワシなどで
じっくりダシをとったスープが大好評。
また、「カレー&コーヒーかわしま」で頂いたのは「チーズフライカレー」。
甘口の濃厚かつ優しい味わいのカレーに、
外側がサクサクで中がとろけるチーズフライが乗った一品。
テスト終わりに友人と行くのがルーティンだったそう。
【問い合わせ】
◆スタミナ一番 屋台スピリッツ
営業:午前11時〜午後2時45分(L.O.午あと2時25分)・夕方5時30分〜夜8時
定休:水曜日
電話:0172-87-6996
住所:弘前市泉野5-5-15
Instagram:@sutamina_1ban
◆カレー&コーヒーかわしま
営業:午前11時〜午後6時(L.O.午後5時)
定休:木曜日
電話:0172-34-8800
住所:弘前市土手町136
自転車に乗って各地の魅力を発見する走街!ちゃり日和
我満紗千子と小野寺紀帆アナウンサーはつがる市と鰺ヶ沢町をちゃり旅
ニッコウキスゲが咲くベンセ湿原を訪れた後は20km先の鰺ヶ沢町へ
鰺ヶ沢町ではハマナスの花が見頃を迎えていた
そしてイカ焼きやスイーツなど、鰺ヶ沢ならではのおやつを食べまくり
満腹でちゃり旅を終えた
放送当日の朝にリポーターの小野寺アナウンサーが気になるスポットに出向き青森の旬を取材する。
今回は【つがる市農産物直売所】へ。市内の農家が生産した季節の野菜を取り揃えているほか、こだわりの加工品やスイーツ、お土産なども販売している。この季節はどんな野菜があるのか。また、店内の朝イチグルメも紹介!
スタジオでは、小野寺アナが買ってきた食材や加工品を紹介し、今後の旬の情報を伝える。先川さんへのお土産は?
旅々スミマセンは黒石八郎さんと川口浩一さんのおじコンビが弘前市をアポ無し散歩
最初に訪れた美容院で創業から間もなく50年という話を聞いた2人は早速祝いの舞を披露
暑くて寝不足気味という事で訪れた寝具店で最新の電動ベッドを体験
あまりの快適さに八郎さんが発したひと言で一同大爆笑
ランチはオープンから2年という大衆食堂へ
川口さんは好物のざる中華を八郎さんは夏の定番冷やし中華を注文
更にお店の一番人気だという手作りシュウマイを追加注文した二人
そのボリュームと食べ応えに揃って大満足
力丸食堂 弘前市本町72−1
午前11時〜午後2時30分 午後5時〜午後7時30分
定休日 月曜日
冷やし中華 850円
ざる中華 750円
自家製焼売 700円