ライスボール実土里さんが県内のフレッシュな新情報をお届けするシン・アオモリ。今回は青森市に昨年10月にオープンしたフランス料理の新店舗「Paris Soir」を紹介しました。
青森へUターンしたシェフが作るお料理は、青森の海や山のめぐみを使った絶品のコース料理!見た目も美しく、おいしいその料理に実土里さんも感激したようですよ〜。
アットホームな雰囲気の店内では、お箸を使ってお料理をいただくこともできますが、せっかくの機会!実土里さんはテーブルマナーも教えていただきながら、優雅なひと時を過ごしました!
Paris Soir
青森市南佃1-13-15
ランチ 午前11時〜午後2時
ディナー 午後5時30分〜午後8時30分(前日までの要予約)
定休日 日曜・不定休あり
ランチコース 2500円
料理人でミュージシャンの鉄マンが各地の食材でキャンプ飯を作る鉄マンの飯キャン
今回鉄マンとキャンプパートナーの我満紗千子が食材調達に訪れたのは
階上町の沿岸にある活魚や鮮魚を販売するお店。
その日の朝に仕入れてきた活魚から注目したものは、
地元の海でとれた高級魚で有名なキンキと、
そして同じく地元でとれたモチ貝。
一般にはなじみが薄いモチ貝だが地元ではバーベキューの定番食材だという
食材を仕入れデイキャンプを楽しんだのは八戸市の有名景勝地種差海岸にあるキャンプ場
鉄マンが作ったのは得意とする海鮮チャーハン。
間違いなく美味しい!?
新井アナウンサーの案内でむつ市の【石神温泉】へ!
寄り道したのは大正から続く老舗店「南部せんべい本舗 八戸屋」。
まずは、むつ市なのに八戸屋...という疑問を問うと社長の苗字が“八戸”さんだと言い
謎が解明!その後店オススメの南部せんべいをベスト3形式でご紹介した。
目的地【石神温泉】の湯の特徴はなんといっても熱い!
建物のすぐ裏手から引く“約48℃の源泉”をそのままかけ流しているため、
温泉の温度はほぼ源泉そのまま。
20秒間肩までつかるというミッションを与えられたたが、新井アナは 16秒で脱落
タマ伸也は余裕の表情で1分48秒耐え抜いた。
とても熱い【石神温泉】はファンも多く泉質も良い温泉であった
〇施設情報「南部せんべい本舗 八戸屋 」
住所 :青森県むつ市新町47-3
営業時間:午前8時〜午後6時
お問い合わせ:0175-22-3324
〇施設情報「石神温泉」
住所:青森県むつ市関根北関根ノ内袖角地342-61
営業時間:午前7時〜午後9時30分
〇料金
大人 480円
小人 170円
幼児 80円
小野寺アナとの釣り部第6弾。これまで全敗の先川部長がどうしても勝ちたいということで、今回は釣り堀で対決を行う。
やってきたのは弘前市のオニテナガエビの釣り堀。店主の山崎さん曰く、
旧相馬村の「むらおこし事業」の一環として、地元の温泉水を活用した特産品として“オニテナガエビ”の養殖をはじめ、子供達に自然と触れ合う機会を提供するために釣り堀もはじめたという。
エビや他の魚を養殖している施設を見学させてもらい、いよいよ対決へ。
ニジマス・イワナ・オニテナガエビ釣りの3本勝負の合計で最終的により多く釣った方の勝利。ニジマス釣りの開始早々、小野寺アナにヒットし、3-1で迎えたイワナ釣りでは、山崎さんがスタッフにも内緒で、お願いしていた段取りと全く違う、小野寺アナのエサだけ簡単に釣れるようにミミズにしていたという衝撃の事実が判明。(※その後はエサを統一し続行)
イワナ釣り終了時点で小野寺アナがリードし、最後のオニテナガエビ釣りでは先川部長が一気に追い付き一時逆転…!するも、終了間際に小野寺アナが一匹釣り上げ勝利!またしても勝利お預けとなった先川部長。
(小野寺アナ)ニジマス3匹・イワナ1匹・オニテナガエビ・1匹 計5匹
(先川部長) ニジマス2匹・イワナ0匹・オニテナガエビ2匹 計4匹
疑惑が残る対決ではあったが、
最後は施設で釣った魚を唐揚げで提供してくれ 美味しく頂いた2人だった。
【オニテナガエビの釣り堀】
営業時間:GW〜9月中の 土曜・日曜・祝日 午前9時〜午後5
※お盆期間は原則毎日営業
お問い合わせ:相馬えび等養殖組合 山崎さん 090-2022-5811
旅々スミマセンは川口さんと俵谷アナが十和田市をアポ無し散歩
俵谷アナの大ファンだというご主人に出会ったのは最初に訪ねた美容院
お客さんからはお土産までもらって早々に上機嫌になる二人
たくさんののぼり旗を見つけて訪ねてみるとそこは火曜日と金曜日だけ限定で出店しているというおやつのお店
早速人気ナンバー1だという手羽先のから揚げをいただく
ランチは今年で創業50年を迎えるというスパゲッティの専門店へ
川口さんはナポリタンを、俵谷アナは人気メニューだというミートソースを注文する
たせいキッチン
十和田市西二十二番町1−2
火曜日 正午〜午後7時 金曜日 午後4時〜午後7時
手羽先からあげ 100円
すぱげ亭
十和田市東三番町2−20
午前11時30分〜午後2時30分(LO) 午後5時〜午後8時(LO)
※夜の部 土・日・祝は午後5時30分〜
定休日:月曜日・第2火曜日
ナポリタン 1080円
チーズ焼きミートソース 1280円