わっち!! - のぞいて！バックナンバー
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- シン・アオモリ「弘前市・点心中心のBar」
- 2023/7/28
ライスボール実土里が県内のフレッシュな新情報をどこよりも早くお届けするシン・アオモリ。
実土里さんがやってきたのは弘前市に6月2日オープンしたバー「Grandpa点心棒」
お酒がズラリと並んだバーカウンターに暖かな照明、趣のある龍の絵など、落ち着きの中に独特な雰囲気を醸し出している店内で、定番の点心料理だけでなく工夫を凝らした個性体な創作点心をいくつも提供している。
最初に頂いたのは、「点心棒サラダ」。パリッと揚げた春巻きの皮が新鮮な野菜を覆い、上にのった鶏ガラスープのジュレがアクセントとなるサラダ。
中のサラダはチョレギ風ドレッシングで味付けされており、食べる箇所により味の変化も楽しめるオリジナルメニューだった。
続いて頂いたのは、「とろ〜りやわらか豚の角煮with中華バンズ」。圧力鍋で長時間煮込むことでとろとろにし、香辛料を使わない味付けによって肉の旨味を引き立たせた上品な逸品。
そのまま食べても美味しかったが、肉まんと同じ生地でできたバンズで包むことで、一味違った食べ方も楽しめた。
最後には、オシャレなバーカウンターでオススメ点心「紅の豚まん」を頂いた。生地にパプリカパウダーを練りこむことでピンク色となった豚まんを見て、実土里さんもびっくり。
ふわふわの生地の中にはチーズや特製のミートソースが包まれて優しい味わいとなっており、お店のこだわりが詰まった絶品の創作点心だった。
『Grandpa点心棒』
住所：青森県弘前市鍛冶町11 城東閣D-1
営業時間：火曜日〜木曜日 午後6時〜午前0時
金曜日・土曜日 午後6時〜午前1時
定休日：月曜日・日曜日
電話：0172-88-5584
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- #わっちタグ「#ご当地 #焼肉のタレ」
- 2023/7/27
ハッシュタグを付け、青森の様々なモノ・場所・人をご紹介する【#わっちタグ】
今回は青森の【#ご当地 #焼肉のタレ】を紹介！
五所川原市金木町のローカルスーパー「食祭館 中谷」には
地元民のみならず、遠方からわざわざ買いに訪れる人もいる人気のタレ「うめっきゃ」がある。
県産のニンニクとリンゴをたっぷり使った濃厚タレに、白川アナもビックリ！
そして県内各地から集めたご当地タレがスタジオに大集合！
おうち焼肉をグレードアップさせてくれる事、間違いなし！
■食祭館 中谷 金木店
営業／AM８：３０〜PM７：００
年中無休
場所／五所川原市金木町芦野216-9
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- 走街！ちゃり日和「八戸市南郷でポタリング！」
- 2023/7/26
自転車に乗って各地の魅力を発見する「走街！ちゃり日和」。
我満紗千子さんと小野寺紀帆アナウンサーは八戸市南郷でペダルを漕いだ。
南郷の夏の果物といえばブルーベリー。観光農園で教わった美味しい食べ方に二人は夢中。
そしてランチは名物の南郷そばを堪能。
締めくくりは、長い坂道の向こうにある景色。
地域一帯を見下ろせる展望台で南郷のちゃり旅の締めくくった。
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- あおもり学び隊「海外人気も高い十二湖について学びます！」
- 2023/7/25
火曜日月イチコーナー！「あおもり学び隊」
ATV新人アナが青森について意外と知らないこと、知りたいことを学ぶコーナーです。
今回は俵谷アナが担当。
今や海外の観光客も訪れる人気のスポット「十二湖」について学びます。
十二湖はどのようにしてできたのか？
なぜ「十二湖」という名前なのか？
そして十二湖を散策。
素敵な景色に俵谷アナは感動！！
＜学んだ場所＞
＊白神十二湖エコ・ミュージアム
深浦町松神字松神山１−３
電話 0173-77-3113
営業時間9:00〜17:00
定休日 月曜
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- 旅々スミマセン「平川市で爆笑おじ散歩」
- 2023/7/24
旅々スミマセンは八郎さんと川口さんの爆笑おじ散歩
今回の旅の舞台は平川市
今にも雨が降り出しそうな天気のせいかいまいちテンションの上がらない２人
最初に見つけたのはオープンしたばかりだという焼き鳥と焼きそばの店
早速自慢の焼きそばをいただいてひと休み
ここでお店のご主人からある悩みを相談されます
酒店に入るとお店のご主人が見せてくれたのは古いアルバム
そこに写っていたのは若かりし頃の八郎さん
突然のサプライズに八郎さんが思わず漏らした言葉とは…？
締めはりんご畑の中にあるラーメン店へ
今回はお店おススメの昔ながらのラーメンを注文
食リポする川口さんが起こしたある行動に八郎さんもちょっとあきれ顔
やきとりやきそば ぎん
平川市南田中北原５８−３
１０：３０〜２：３０
４：００〜７：００
※昼の営業は店内飲食可
土・日・月曜日休み
でんでん
平川市沖館高田２４−２
１１：００〜２：００
６：００〜１０：００
水曜日・第三日曜日休み
