ハッシュタグを付け、様々なモノ・場所・人をご紹介するわっちタグ。今回は「#モンブラン特集」!秋の味覚である栗をふんだんに使った人気の洋菓子モンブランですが、お店によってその作り方も味も形状も様々!まず市川アナが訪れたのは、青森市内にある洋菓子店、5th Avenue 五番街です。栗とサツマイモから成る濃厚なクリームが特徴のモンブランは、毎年10月から3月までの期間限定商品。渋皮のちょっとビターな味わいもアクセントになる、少し大人な味のケーキです。齋藤アナが訪れたのは、同じく青森市にある和田珈琲。いただいたのは、お店特製の少し固めのプリンが土台となったモンブランです。専用の絞り器を使い、目の前で仕上げてくれるパフォーマンスは圧巻!プリンにアイスに、栗ペースト!高さもある一品はまさにモンブランです!
5th Avenue 五番街
住所 青森市東大野一丁目21-9
営業時間:午前10時〜午後6時30分 喫茶ルームは午後5時30分まで。(午後5時)
年中無休
017-729-3105
さつまいもと栗のモンブラン 519円
和田珈琲
青森市松原3-9-2
営業時間 午前11時〜午後5時
定休日 不定休
生絞りプリンモンブラン 1300円
ミュージシャン&芸人 ワハハ本舗・タマ伸也のドライ風呂Season2!
ATVアナウンサー・新井宇輝と共に「新郷温泉館」へ。
伝説が眠る新郷村。
まずは人気スポット「キリストの墓」に寄り道。
敷地内にある伝承館も見学。
そこで掲げられていたポスターにタマさんと関りがあるという人物の姿が…。
そして、待望の「新郷温泉館」へ!
大鷲が傷を癒やしたという「鷲の湯伝説」が残る場所。
アルカリ性単純泉の大浴場の他に、露天風呂も完備。
2人は人里離れた山あいの景色を堪能しながら、
ほっとするひと時を過ごす。
「先川部長の〇〇部」 今回は「調理部」
以前、番組のメッセージテーマで「〇〇部で先川さんにやってほしいこと」を募集した際、気象予報士の吉田さんと料理対決をしてほしいというリクエストを視聴者からもらい、吉田さんが部員として初登場という超貴重回。
進行役は市川アナ。10月14日は「焼きうどんの日」。焼きうどんといっても味付けが醤油やめんつゆなど、見た目のビジュアルに変化が出にくく、ジャッジが難しいため今回は味の幅が広い「イタリアン」をテーマにした焼きうどんを作る。
2人が作ったイタリアンな焼きうどんは!
吉田さん作『にんにくとトマトのアモーレ吉田スペシャル』
【材料(1人前)】
にんにく・・1片、ピーマン・・1個、玉ねぎ・・1/2個、ウインナー・・5本、醤油・・適量、トマト缶・・半分、うどん(冷凍うどん)・・1人前、塩・・適量、こしょう・・適量、ケチャップ・・適量、ピザ用チーズ・・適量、バジルソース・・適量、オリーブオイル・・適量
【作り方】
・食材をカットしたらフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく・ウインナーを炒め、その後残りの野菜としょうゆ・トマト缶を入れて炒める(途中でしょうゆを入れて)
・トマト缶を入れて炒めたらうどんを投入し、塩・こしょう・ケチャップで味付け
・器に盛り付けたピザ用チーズ・バジルソース・オリーブオイルをかけたら完成
先川部長先『イタリア風焼きカレーうどん』
【材料(1人前)】
にんにく・・1片、オリーブオイル・・適量、玉ねぎ・・1個(半分はみじん切りにして最後にのせる)、マッシュルーム・・2個、パプリカ(赤)・・1個、ベーコン・・1枚、トマト缶・・半分、小麦粉・・適量、カレー粉・・適量、しょうゆ・・適量、かつおだしの素・・少々、粉チーズ・・適量
【作り方】
・食材をカットしたらフライパンにオリーブオイルを入れ、食材を炒める
・ある程度炒めたらトマト缶・小麦粉・カレー粉・かつおだしの素を入れて下味をととのえる
・うどんを投入し、馴染ませたら器に盛り付け、みじん切りにした玉ねぎ・オリーブオイル・粉チーズをかけたら完成
ジャッジの方法は、2人がそれぞれ作った焼きうどんをATVのアナウンサー・社員・わっち!!スタッフなど計10人が試食し、どちらが好みかを回答する。より多くの票を獲得した方の勝利。
※試食する人は誰がどの焼うどんを作ったかは知りません。
結果は吉田さん 7票 先川部長3票で吉田さんの勝利。
『わっち!!焼きうどん王』の称号は吉田さんの手に。
次回実施の日はやってくるのか…そして一体何を作る対決になるのか…!
旅々スミマセンは川口浩一さんと新井アナが三沢市をアポ無し散歩
最初に訪れたのはアメリカンな雰囲気の食事店
早速看板メニューのブリトーを注文した新井アナですがそのボリュームにびっくり!
写真店では特にアメリカの人たちに人気だという和風セットの写真スタジオを見学
せっかくなのでと二人一緒に記念撮影をする
ランチは地元で人気の町中華へ
川口さんは中華料理店らしい鶏出汁を使ったラーメンを新井アナは店主おススメのエビチリランチを注文する
チーチーズ
三沢市幸町1丁目8-2
午前8時〜午後1時 ※土曜・日曜は午後2時まで
不定休
唐揚げブリトー・ハッシュチョイス 980円
ストロベリーティ タピオカ 470円
抹茶ラテ タピオカ 520円
龍宝飯店MISAWA
三沢市幸町1丁目7-2
午前11時〜午後2時30分 午後5時〜午後8時30分
定休日:火曜日
ランチメニュー エビチリ 1430円
中華そばと餃子・小ライスセット 1000円
ライスボール実土里さんが県内のフレッシュな新情報を、どこよりもはやくお届けするシン・アオモリ。今回は、6月25日にオープンした昼と夕方で営業スタイルを変える、東北町のぱんだ屋。
紹介したのは、お昼限定の日替わり天ぷらそば(700円)
今が旬の菊の花と春菊を使った大きなかき揚げに、しっとり鶏ハムが添えられた、具材たっぷりの一杯。彩り豊かなトッピングが麺をすっぽり隠すほど。「一杯でお腹も心も満たしてほしい」そんな店主の願いが込められた、やさしさあふれたそばを、おだしの香りがたまらなーいと完食した実土里さん。
そして“もうひとつの顔”、それは、お惣菜屋さんのはじまり。夕方になると、夕飯のおかずがずらり。地元の旬の野菜をいかした手作りのぬくもり。今日も誰かの食卓に、ぱんだ屋の味が並びます。値段は1つ150円からとお手頃。ジャガイモの品種「デストロイヤー」を使ったポテトサラダの味に、はじめて食べる味!と感動の実土里さん。
“ぱんだのように、誰からも愛されるお店でありたい”と願いが込められた店名には、店主の愛情がたくさん詰まっていました。
店 名 ぱんだ屋
住 所 東北町旭北1丁目739―5
営業時間 午前11時30分〜午後1時30分
午後4時30分〜午後7時
定休日 土・日・祝日 たまに月曜
不定休ありSNSをご確認下さい
インスタ pandayajeniko