トレンドな話題を徹底リサーチする「わちぺでぃあ」
今回は大学の「学校ご飯」を佐藤香アナウンサーが調査する。
大学の敷地内にあるお食事処は、全般的には学生以外の一般の人も利用できるのが特徴。
不定期で驚きの値段の定食を展開する青森市内の大学も!
また学生のことを考えたヘルシー志向のカフェでは一風変わった麺料理が登場!
弘前市にある大学の学生食堂は通常期であると1日2500人が利用する。その人気ベスト3メニューもご紹介。
【取材学校】一般の方も利用可能です!
〜青森公立大学〜
学生食堂(10:30〜15:00)
バンカフェ(11:00〜13:30)
〜弘前大学〜
文京食堂店 Horest(8:00〜19:30)
弘大カフェ 成田専蔵珈琲店(10:00〜18:00)
ロックミュージシャンで料理人の鉄マンが各地の食材を訪ねその場で料理を創作する「鉄マンの食探!」
弘前市の農業・舘山華江さんはミニトマトを栽培している。
自由で楽しそうというイメージから高校卒業後に農業を勉強し就農して7年。まだ29歳という若さ。
農場の名前は「トマトのお姫様」
今は夫の玲央さんと二人三脚で農作業に励む。
鉄マンは、舘山さんが育てたミニトマトとオリジナルのトマトジュースで、トマトにこだわったピザを作る。
ピザ窯の代わりにフライパンで焼く鉄マンオリジナルのピザを披露!
大盛や激辛メニューの完食を目指す「オトコ飯」
激辛初挑戦の激情ブルースが青森市内のマレーシア料理店へ。
ココナッツミルクとスパイスのスープが特徴の麺料理の完食に挑む。通常でもピリ辛のスープへ3種類の唐辛子を使用して作る自家製チリペーストをたっぷりと投入し激辛に仕上げている。白濁したスープは辛そうに見えないのだが、見た目以上の衝撃が!
<ラサペナン>
青森市青葉1−5−3
11:00〜14:30 17:00〜20:30
定休日 火曜日
017−715−9393
メニュー
カリーラーメン 850円(税込)
「旅々スミマセン傑作選」は、リクエストに応えて2019年10月に放送した青森市富田編
クリーニング店を訪ねた二人、ご主人の趣味はマラソンで県内各地の大会に参加しているそう。そこで八郎さんが川口さんにリクエストしたのは妄想マラソン実況。張り切る川口さんに八郎さんが言った衝撃のひと言とは…!?
住宅街の中にあるピザ店はかつて川口さんがおしゃべりハウスで取材したという名店。早速お店イチオシのミックスピザを食べてひと休み。おじランチは昭和の香り漂う町の食堂で、川口さんは自慢の五目チャーハン、八郎さんは人気ナンバー1のラーメンチャーハンセットを注文!
<ピザのリファインド>
青森県青森市富田2丁目2−1 017-782-7747
営業時間:午前11時〜午後6時 休み:日曜・月曜
紹介商品
ミックスピザ(M) 1800円・黒りんごジュース 420円・アイスコーヒー 380円
<味の山田亭>
青森県青森市富田1丁目10−35 017-781-1703
営業時間:午前10時45分〜午後1時30分 休み:日曜日
紹介商品
五目チャーハン 700円・ラーメン・チャーハンセット 900円
フェイスブックやツイッターなどで話題の「映えるグルメ」を紹介する「SNSグルメ」
今回はバーナーで「あぶる」スイーツを弘前市と五所川原市で発見!
炎が引き出す深い味と、焼き目が織り成す究極の見た目とは!!
☆ 移動販売車「Crepe&cafe Piyo」
火曜・木曜は、株式会社 保商駐車場(弘前市大字野田2丁目5−10)にて販売
営業時間/10:00〜18:00
※売切れ次第終了(いつも売り切れで早く終わるようです)
※その他の日はインスタにて場所・時間を告知しています
「クリームブリュレクレープ」 400円(税込)
☆ パティスリー プルレ・リール
五所川原市大字広田字柳沼115−21
電話/0173-26-6762
営業時間/12:00〜17:00
定休日:日・月・火
8月29日土曜日臨時休業のため9月2日から営業
「ブリュレパンケーキ」 1200円(税込)