青森市新城編?写真追加です。
1月18日放送の「旅々スミマセン」は青森市新城地区でした。
いつもの通り津軽新城駅前で八郎さんの写真を撮ったあと駅前の文具のお店にスミマセン。八郎さん文具屋さんでガムを売っているのを見つけお買い上げに。続けて文具屋さんから少しの所にあった床屋さんにスミマセン。昭和9年から営業しているということで古くからのお得意さんもいらっしゃるということでした。床屋さんを後にした我々は踏切を渡りいよいよ新城の商店街に。まずお邪魔したのは「山口時計店」。親子の女性が経営している新城に古くからある時計屋さんだということでした。その数件となりで気になるお店が。もともとは呉服屋さんだったという倉内生花店に。以前は生花のほかに自分の所で育てた花や野菜を販売していたという事でした。さて次のスミマセンを探しているとバスの乗車券やバスカード、りんごに小中学校指定のジャージ他グッズを扱っている増川商店を発見。ご夫婦で応対して下さり缶コーヒーまでサービスして頂きました。増川商店を出るとすぐに「八郎さ〜ん!待ってるよ〜!」と呼ぶ声が。そこは日立チェーンストールのお店「ナイスエーワン本店」。中に入ってみると社員の皆さんが出迎えて下さいました。何と!八郎さんはここでラジカセをお買い上げ。白のラジカセが欲しかったんですって!?最後は障がいにより企業で働くことが困難な方に働き場所を提供している「フラット」にスミマセン。焙煎コーヒーとラーメンの看板に惹かれてお邪魔したんですが、またまた八郎さんがコーヒーとお菓子の「縄文太鼓」をお買い上げ。私もご相伴させて頂きました。やっぱりラーメンも食べなきゃねということでラーメンを頂きながら新城編を終了いたしました。ラーメンも美味しかったですよ。皆さんありがとうございました。
井手麻実アナウンサーと小島祐希アナウンサーが、十和田市内でグルメを探せ!という指令を受け、スマートフォンのナビガーションアプリを使ってグルメを探す。
黒毛和種の血統改良種で、A4ランク以上のものだけにその名前を使えるという「十和田湖和牛」のステーキなど絶品グルメにたどりつく二人だが、最後には予想もしない結末が二人を待ち受ける。
最近料理に興味を持ってきたという井手麻実アナウンサー。
今年は道具にもこだわりたいと思い、弘前市の二唐刃物鍛造所へ。
二唐刃物鍛造所は、津軽藩より作刀を命ぜられて以来350年の伝統を受け継ぐ、日本有数の刀鍛冶の名門。
中でも、磨き上げられた鋼の上に広がる波紋が特徴の津軽打刃物「暗紋」は、二唐刃物鍛造所独自の技法。
国内だけでなく海外の料理人からも注目を集めている二唐刃物鍛造所の包丁です。その製造過程を見学させてもらいました。
岩木編写真追加2