旅々スミマセンは川口さんと市川アナが青森市の金沢界隈をアポなし散歩
冷たい風で冷えた身体を温めようと訪ねたのは洋菓子店
注文を受けてからクリームを詰めるというパイを見つけた市川アナが早速スイーツタイム
道行く人に勧められたのはおやきのお店
訪ねた二人はここで再びスイーツタイム
期間限定のさつまいもあんたっぷりのおやきに市川アナも感激
小さな看板を見つけた市川アナ、聞くとそこは自宅を改装した雑貨店
おしゃれな食品や日用品に夢中の二人にご主人が人気のフレーバーティーを差し入れ
締めは去年オープンした町中華へ
川口さんはベーシックな醤油ラーメンを市川アナは冬の新メニューのあんかけラーメンを頂きました
ジークフリート金沢店
青森市浪館前田4丁目35-12
午前9時〜午後7時 ※12/24は午後7時30分まで 無休
コルネ 180円
半熟チョコ 180円
おやき屋本舗製餡所金沢店
青森市浪館泉川22-1
午前9時〜午後7時
無休
さつまいもあんおやき 89円(期間限定)
あんチーズおやき 85円
おやつとお茶と日用品の店 つなぐ
金沢4丁目16-23
午前11時〜午後4時
不定休
中華飯店 海龍
金沢3丁目26-20
午前11時〜午後3時
休:日曜・祝日・第1・3・5木曜日
醤油ラーメン 605円
サンマーメン 825円
ライスボールの実土里さんが県内のフレッシュな新情報をお届けするシン・アオモリ。
今回は八戸市の「関西風鉄板焼き 更紗(さらさ)」を紹介しました。
バリバリ関西弁で話す店主の愛情がたっぷりこもった鉄板焼きを提供するのがモットーのお店。
まず頂いたのは、大阪ではポピュラーな「豚肉・牛肉・えび・いか・たこ」の5種類の具材が入っており、一口食べるとフワ・カリッとした中に、秘伝のソースの味が広がり実土里さんは大満足。
味変に激辛ソースをで食べるとかなりスパイシー。
次にいただいたのは、姫路出身の店主が子どもの頃から食べて育った「ぐじゃ焼き」。
おススメと同じ具材を使った「ミックスぐじゃ焼き」。
隠し味に、牛すじ煮込みの出汁が入ることで、コクがうまれ、外がパリパリ、中はフワフワ。お好み焼きともんじゃ焼きを足して2で割ったような食感です。
その他にも興味深々メニューがありますので、楽しんでみてはいかがでしょうか?
これからの寒い季節に食べたい逸品です。
関西風鉄板焼き 更紗(さらさ)
住所:八戸市桜ケ丘2-1-5
営業時間 午前11時30分〜午後2時30分(L.O.)/午後5時〜午後9時(L.O.)
定休日 木曜日
【メニュー】
五味焼(900円)
ミックスぐじゃ焼き(1100円)
青森県内の気になるモノ・コトに#(ハッシュタグ)をつけて紹介する
「#わっちタグ」
今回は「#『珍』ご当地鍋」を小野寺アナウンサーがリサーチ
え? あの食材がこんな形になってお鍋の具材に??
はたまた鍋料理ではあまり見たことがない食材が入った鍋など
県内の珍しい、そして美味しいご当地鍋を紹介します
自転車に乗って各地の魅力を発見する走街!ちゃり日和
我満紗千子と小野寺紀帆アナウンサーは黒石市でペダルを漕いだ
紅葉の見頃が終盤の中野もみじ山で、色づいたモミジを楽しんだ後は市街地方面へ
その道中りんごの収穫に精を出す農家と出会い、もぎたてのリンゴを食べさせていただいた。
建物が市の文化財となっている寺の境内では色づいたモミジに感動。
去年オープンしたばかりという小さな焼き菓子店でスイーツタイム。
ラストは今年秋にオープンしたばかりの燻製の料理を提供するお店でランチを楽しんだ
放送当日の朝にリポーターの小野寺アナウンサーが気になるスポットに出向き青森の旬を取材する。
今回は【三沢市青果市場】で三沢市周辺で採れた旬の野菜を調査。
また、朝からブリトーやワッフルが楽しめる近くのスポットを紹介します。
スタジオでは、小野寺アナが買ってきた野菜や加工品を紹介し、今後の旬の情報を伝える。先川さんへのお土産は?