わっち!! - のぞいて！バックナンバー

• あおもりドライ風呂「薬研温泉　夫婦かっぱの湯」

  2023/7/5

  青森市出身タレントのタマ伸也と青森県住みます芸人・北野ごぼうの名コンビ?が県内の様々な温泉をご紹介するコーナー。
  
  まず寄り道をしたのはむつ市「ミルク工房ボン・サーブ」
  “青森3大ソフトクリーム”の1つともいわれている「濃厚ミルクソフトクリーム」が絶品
  全国のソフトクリームを食べ歩くほどソフトクリーム好きなタマ伸也も、これは美味いと驚いた。
  
  お目当ての温泉にはレストランが併設され、今が旬の海峡サーモンを頂いた
  「薬研温泉 夫婦かっぱの湯」は大畑川のせせらぎを聞き、大自然の絶景を見ながら優雅に入浴を楽しめる。
  
  〇施設情報「ミルク工房ボン・サーブ」
  住所:むつ市田名部内田42−606
  電話:0175-28-2888
  ◆営業時間◆
  AM10:00〜PM5:00
  休み: 1〜3 月の毎週火曜日
  商品名:ソフトクリーム(みるく) 350円
  
  〇施設情報「奥薬研修景公園レストハウス・薬研温泉露天風呂」
  住所:むつ市大畑町赤滝山1−3
  ◆日帰り入浴時間◆
  8月31日まで 9:00〜18:00
  9月 1日以降 9:00〜17:00
  入浴料/大人 230円
  中学生まで 110円
  小学生以下無料
  商品名:大畑海峡サーモン丼 900円

  

    

  

    

  

    

• 先川部長のわっち○○部「働く部長シリーズ第6弾！野辺地町のカブ農家に密着！」

  2023/7/4

  県内のある仕事を体験しその特徴や魅力を伝える「働く部長シリーズ」第６弾！
  
  今回はオファーを受け野辺地のカブ農家に密着した。
  
  先川部長が呼び出しを受けたのはなんと深夜２時！野辺地特産の「葉つきこかぶ」は夜明け前に収穫するのがベストで、生のまま食べられるのが特徴。
  
  依頼をくれたのは横田昌康さん。千葉県在住だった横田さんは地域おこし協力隊として２０１９年に野辺地町に来て任期終了後も移住を決めカブ農家になったお方。
  収穫中、特別に葉付きこかぶを食べさせていただいた先川部長はそのフルーツのようなみずみずしさに大興奮！４時間ビッチリと働き汗を流した。
  
  作業後はご褒美としてなんと葉つきこかぶ料理をいただくことに！
  現役の地域おこし協力隊、横井さくらさんがつくってくれたのは生こかぶのサラダとこかぶ葉っぱのガーリックライス、こかぶのホワイトシチュー、そしてまるごとこかぶスムージー。
  
  清々しい陽気のもと最高の朝食をいただき深夜からの疲れが吹っ飛んだ先川部長であった。
  

  

    

  

    

  

    

• 旅々スミマセン「青森市浅虫編」

  2023/7/3

  川口さんと小野寺アナウンサーが青森市浅虫をぶらり旅
  久慈良餅が大好きだという小野寺アナ
  早速おもち屋に立ち寄り久慈良餅を購入
  
  途中立ち寄った本屋に貼られていた、昔浅虫にあった遊園地の写真に興味津々の二人
  川口さんは本屋の店主と昔話に花が咲きおもわず長話
  
  ランチはオーシャンビューの食堂で新鮮な海鮮をいただきました
  
  ※お昼をいただいたのは
  〇もりや商店
  017-752-2793
  営業時間 月〜日 AM9:00〜PM3:00(ラストオーダー)　
  不定休　11月上旬〜4月中旬まで休業

  

    

  

    

  

    

• シン・アオモリ「夏限定のシンメニュー！スパイスカレー店」

  2023/6/30

  ライスボール美土里が県内のフレッシュなシン情報をどこよりも早くお届けするシン・アオモリ。
  
  実土里さんがやってきたのは藤崎町のふじさき食彩テラス館内にある「Spicy&Creamy」
  秘伝のスパイスと旬野菜を使ったカレーをメインに提供している。
  
  まずはココナッツ入りのスープに県産野菜を使用したこだわりの「クリーミーカレー」、
  相性抜群のドリンク「ラッシー（マイヤーレモンとリンゴ）」を頂いた。
  
  最後に夏限定のシンメニューがあるとのことで『グリーンカレー』が登場。チキンレッグがトッピングされていて、爽やかな辛さがクセになるスープと旬な野菜をふんだんに使用した、夏の到来を感じさせる7月いっぱいまでの夏限定メニュー。まさに実土里さんにピ
  ッタリのメニューだった。
  
  そして、“美味土里（びみどり）”の言い方とカメラ目線の勢いに新たな変化が生まれた。
  今後の“美味土里”に乞うご期待。
  
  
  〇店舗
  『Spicy＆Creamy』
  住所：南津軽郡藤崎町榊和田65-8（ふじさき食彩テラス内）
  営業時間：午前11時〜午後3時（ラストオーダー午後2時30分）
  定休日：なし
  TEL：070-4815-5853
  
  〇紹介したメニュー
  「クリーミーカレー」　1,130円　
  「ラッシー（マイヤーレモンとリンゴ」360円
  「グリーンカレー」　　1,130円
  （＋チキンレッグ　420円）提供期間：7/1〜7/31

  

    

  

    

  

    

• #わっちタグ「職人シリーズ第2弾　#そば職人」

  2023/6/29

  ハッシュタグを付け、青森の様々なモノ・場所・人をご紹介する【＃わっちタグ】
  
  今回は県内の職人に密着する“職人シリーズ第２段”として【＃そば職人】を紹介
  
  そのそば職人は弘前市高田に店を構える【そば処　草乃庄】で毎日そばを打つ。
  父親から引き継いだそばの味を守るため、日々研究しながら。
  
  まず蕎麦を打ち始める前、蕎麦へ対し「お願いします」と丁寧にあいさつをする。
  これは蕎麦への尊敬とそばの神様へ「今日も美味しい蕎麦になってほしい」という願いを込めてだ。
  
  機械打ちという製法があるなか、あえて効率の悪い手打ちで作るのには単純明快な理由が。
  
  「人間も良いところ、悪いところ」がある人間味がないと面白くない。蕎麦も同じ。
  そんなことはいうが店はお昼にもなると満席。次々と客がやってくる。
  
  そば職人草刈さんがいうには、「毎日誤差がないように作る努力はしているが自分で満足する蕎麦は年に２回あるかないか」そのくらい蕎麦に対して真剣に向き合っているのだ。
  
  草刈さんにとって蕎麦とは“自分の子ども”と同じ存在。草刈さんは毎日蕎麦を打続ける。
  
  
  〇店情報
  「そば処 草乃庄」
  住所：弘前市高田４丁目３−５　
  電話番号： 0172-26-2733
  営業時間：ＡＭ１１時〜ＰＭ３時　
  　　　　　ＰＭ　５時〜ＰＭ８時