#(ハッシュタグ)を付け、様々なモノ・場所・人をご紹介する「#わっちタグ」。今回は「#メイン料理麺」企画第4弾!天ぷらや唐揚げ、コロッケなどに代表されるように、ごはんに合うメイン料理がトッピングされた麺メニューの数々。今回は俵谷アナが夏にこそ食べたくなる旨辛メイン料理麺を求め十和田市を訪れました!
1軒目に頂いたのは焼肉とラーメン与作のカツカレー焼きそばです。麺はガーリック、バターと自家製塩だれで味を整える塩焼きそば。黒コショウがピリッと効いた焼きそばですが、ミルキーなバターのおかげで、まるで洋風パスタのような味わいです。そんな塩焼きそばと一緒に食べるメイン料理は手のひらサイズの柔らかトンカツと、野菜の自然な甘味とスパイシーさが調和したカレー。焼きそばにトンカツにカレー、栄養もボリュームも大満足のワンプレートでした。
2軒目は麺屋てんやわんやの辛麻婆。最大の特徴はスープがないラーメン、と言うこと。豚骨ラーメンに使うスープを煮込む事でスープは凝縮、味は濃縮!さらに片栗粉を使わなくても自然にとろみがつくマーボー豆腐になります。麺にたっぷりからむ、餡だけで食べる辛麻婆は酢をかけて味変したり、一杯無料の白米にのせてマーボー丼として食べるのもおすすめ!麺にご飯に、最後までおいしく食べられる一杯です。
焼肉とラーメン 与作
十和田市稲生町18-9
0176-51-0213
営業時間 午後6時〜午前0時
定休日 日曜、月曜 不定休あり
紹介メニュー カツカレー焼きそば 1100円
麺屋てんやわんや
十和田市元町東1丁目5−5
営業時間 朝)土・日 午前6時〜午前8時30分
昼)月〜土 午前10時30分〜午後2時30分
日 午前10時30分〜午後3時30分
夜)火〜土 午後5時30分〜午後8時
定休日 不定休
紹介メニュー 辛麻婆 1000円
自転車に乗って各地の魅力を発見する走街!ちゃり日和
我満紗千子と小野寺紀帆アナウンサーは初めて東通村でちゃり旅
まずは尻屋崎の海岸沿いを一周。
レンガ造りの尻屋崎灯台を登って尻屋崎の津軽海峡の眺望を楽しんだ
そして寒立馬の放牧場へ。草を食む親子の馬を眺めてのんびりとすごした
そのあとは地元の食堂でランチタイム。
小野寺アナは魚介たっぷりの海鮮ラーメン、我満紗千子は東通牛を使ったカレーで満腹
おなかを満たした後は冷たいスイーツでちゃり旅を締めくくった
このコーナーで2年前は「ラフティング」、去年は「サーフィン」を体験した先川部長が、今年も夏らしいことがしたいということで俵谷アナと青森市浅虫へ。
ここではSUPやカヤックなどの【パドルスポーツ】のほか、バナナボートなどのウォーターアクティビティも体験できる。教えてくれるのは4-Rideの山田さん。
パドルの漕ぎ方を教えてもらった2人はまずはSUPを体験する。
去年ニュースの企画でSUPを体験した俵谷アナは1年ぶりでも安定した体幹でブランクを感じさせないライディングを披露。
一方の先川部長は「唯一苦手かも…」と嘆くほど、ボードの上に立ってパドルを漕ぐことができず何度も海に落ち、俵谷アナに呆れた目で見られる。
しかし今回のメインは【2人乗りカヤック】。浅虫の湯ノ島まで目指し2人で息を合わせてパドルを漕ぐ共同作業でゴールを目指す。
しかし、番組内でたびたび小競り合いを起こす木・金のMCコンビ…。そう簡単には息が合わず、カヤックの上でも小競り合いを起こすも、段々とコンビネーションも良くなり湯ノ島まで到着。海にダイブできるスポットでは全身で夏を感じ満喫した表情の2人。今後のMCの掛け合いにも注目!
【4-Ride】
ご予約・お問い合わせ 4-Rideの公式HPから
青森の魅力を再発見する「旅々スミマセン」
今回は黒石八郎さんと川口浩一さんのおじコンビが平内町をアポなし旅!
菓子店では八郎さんがおやつを大量購入!
店先のベンチでアイスを仲良く半分こ。
毎度伺う理容室では店主と近況報告!
八郎さんの提案に一同大爆笑!?
平内町の名物のひとつ「手羽先揚げ」を買おうとお肉屋さんへ。
おじコンビ揃って美味しそうな総菜をたくさん購入!
町の電気店では最近の家電事情をチェック!
いま 2 人が気になっている家電とは・・・。
地元の人のオススメで行ったお店には、夏なのに「おでん」の旗が!
生姜味噌が決め手の絶品おでんに、おじコンビ感動。
締めはご当地レストランで陸奥湾産ホタテを堪能。
ホタテの町の魅力を再確認したおじコンビでした。
[店舗情報]
<肉の町田>
営業時間/午前8時〜午後7時
定休日/日曜日
【手羽先揚げ(100g)】...218円
<トムトム>
営業時間/午前11時30分〜午後3時
定休日/日曜日
【おでん一皿(こんにゃく・丸天・ちくわ・厚揚げ・たまご・大根)】...500円
<ご当地レストラン ホタテ一番>
営業時間/午前11時〜午後3時(L..O. 午後2時30分)
定休日/水曜日
【ホタテ漬け丼】...1500円
【二色丼(ほたて・まぐろ)】...1800円
☆仕入れ状況、時期によってメニューや内容は変更となります。
ライスボールの実土里さんが県内のフレッシュな新情報をお届けするシン・アオモリ。今回は三沢市の飲食店「ちょい飲みと牡蠣 たかはし」を紹介しました。
20年以上前に「牡蠣にあたった」店主の橋さんは、妻といった宮城県の牡蠣を提供する店で、覚悟を決めて牡蠣を食す。するとあまりのおいしさに、三沢でも提供したいと強い気持ちを抱き、そのまま店をオープン!
まずいただいたのは店の大人気メニュー「牡蠣の盛り合わせ」。
生牡蠣や蒸牡蠣のほか、珍しい「牡蠣のなめろう」など6種のメニューを堪能でき、これを頼めば間違いない料理です。
そして、店主おすすめの単品メニューは
「牡蠣フライ」「牡蠣のさつま串」と「牡蠣の包み揚げピザ」
さつま串・ピザとこちらも珍しく、磯の風味が口全体に広がり一味違う牡蠣料理を味わうことができます。
●ちょい飲みと牡蠣 たかはし
【住所】三沢市中央町1丁目1‐11
【営業時間】月〜土:午後5時〜午後11時 L.O.午後10時
日・祝:午後2時30分〜午後10時 L.O.午後9時
【定休日】 不定休
【紹介メニュー】「牡蠣の盛り合わせ」 2600円(2人前)
「牡蠣のさつま串」 500円
「牡蠣フライ」 500円
「牡蠣の包み揚げピザ」 580円