ライスボール実土里が県内のフレッシュな新情報をどこよりも早くお届けする【シン・アオモリ】。
今回は青森市浜田にあるとんこつラーメン専門店[ラーメン山]へ。
大量の豚骨と数種類の野菜のダブルスープは
「こってり」だけど「あっさり」というラーメン山ならではの味。
定番の「とんこつ醤油」は
濃厚ながらも野菜の甘みが感じられる。
とんこつが得意じゃない人でも食べやすいと好評なんだとか。
変わり種だという「えび辛麺」は
とんこつの旨味・香ばしいえびの風味・店独自の辛みを加えたクセになる一杯。
期間限定の新メニューは「新ニボたん」!
とんこつ・煮干し・坦々のコンビネーションは
ラーメン山ならではの絶妙なバランス。
ガッツリ濃厚なのに、あと味は爽快!
ここでしか味わえないとんこつに魅了された実土里でした・・・。
<ラーメン山>
営業時間/朝ラー営業 午前7時〜午前10時
通常営業 午前10時〜午後8時(L.O. 午後7時30分)
☆月曜日 午後3時まで(祝日の場合は 午後8時まで)
定休日/なし
場所/青森市大字浜田豊田150-14
【とんこつ醤油】…950円
【えび辛麺】…1,000円
【新ニボたん】…800円 <朝ラー限定> 3月31日まで
料理人でミュージシャンの鉄マンが各地の食材でどんぶり料理を創作するトップ丼
鮮魚を販売している深浦町風合瀬にある道の駅へ
四季を通じて風が強い地域と言われる風合瀬では
特に冬は漁に出られる日が少なく、鮮魚も品薄
その中で貴重な食材として鉄マンが注目したのはマダコ
鉄マンがマダコでどんなどんぶり料理を創作するのか?!
ミュージシャン&芸人 ワハハ本舗・タマ伸也のドライ風呂Season2!
温泉ソムリエ・鎌田祥史の案内で
板柳町の「高増温泉公衆浴場 不動乃湯」へ!
コーナー冒頭で緊急事態発生! 案内役・鎌田さんが“ある理由”で遅刻…
タマさんは板柳町にある教会隣にある「カフェ・イリス」で鎌田さんの到着を待つことに。
お店の名物はアメリカ人宣教師・オリジナルレシピの「アップルパイ」!
シナモンが苦手な方でも楽しめるパイのお味とは…?
そして鎌田さんも合流し待望の「高増温泉」へ!
ちょっぴり炭酸がきいて、お肌がツルツルする“美白の湯”。
高増神社隣にあり、“お告げ”を聞いてボーリングをしたところ湧き出た温泉で知られている。
特徴的なブーツ型の浴槽で地元民に愛される。
併設された「家族風呂」も人気。
フロントで大量の御菓子が売られていた… その理由とは?
ビニール製の米袋をそりにして滑るタイムを競う「そり人世界選手権」に3年連続で出場することになった先川部長と俵谷アナ。
今回こそ優勝するため、昨年優勝した菅原さんを招き速く滑るコツを教えてもらう事前練習。また次があると思うとどこかに甘えが出てしまい本来の実力が発揮できないのではないかということで、今回で最後の出場にすると先川部長から俵谷アナに告げる。最後に有終の美を飾ろうと意気込む俵谷アナ。
そして迎えた大会当日、今年も7秒台が出にくいコース状態。
練習時間で他の参加者含め、7秒台がなかなか出ない中、先川部長と俵谷アナは8秒台前半をそれぞれマーク。そして迎えた本番。
俵谷アナはコースを外れ失速するという大失態を犯す。先川部長は菅原さんと滑ることになり、昨年優勝者の菅原さんに勝ち会場は盛り上がるがタイムは9秒台。
これで終わるのは相当悔しいのか、また来年も出場する可能性を匂わせて「そり部」は終わったのだった。
俵谷アナ:10秒78(39位/58人)
先川部長:9秒18(14位/58人)
【「大人の部」入賞者のタイム】
1位:7秒97/2位:8秒46/3位:8秒57
【出場した大会】
2月15日(日)「第7回そり人(じん)世界選手権」
会場:アップルヒル 西山公園スキー場主催:YUKINKO Aomori事務局
旅々スミマセンは川口浩一さんと白川舞アナウンサーが八戸市をアポ無し散歩
冷たい風を避けたい二人は見つけたカフェに早々と避難
熱いコーヒーと一緒にお店自慢のスイーツも注文
お洒落でボリューム満点のワッフルを見た川口さんが思わず口にした言葉とは…?
ランチをいただいたのは創業から50年以上という町中華
メニューの多さに驚く2人、聞くとその数は200種類以上だそう
その中から川口さんはシャキシャキのもやしがたっぷりとトッピングされたラーメンを
白川アナはニンニクとショウガが効いた一番人気メニュー味噌ラーメンを注文する
AMBER COFFEE 小中野店 八戸市小中野5丁目2−40
AM11:00〜PM5:00 定休日/木曜日
ブラジル(中深煎)650円
カフェラテ グアテマラエスプレッソ 715円
フルーツとアイスクリームのワッフル
(スペシャリティコーヒーとのセット) 1600円
エスプレッソカラメルソースのクリームブリュレ
(スペシャリティコーヒーとのセット)1300円
※単品でのスイーツ取り扱いはありません
味楽軒 小中野店 八戸市小中野8丁目12−29
AM11:30〜PM3:30 PM5:00〜PM9:00 定休日/毎月3日・13日・23日
もやしラーメン 850円(バタートッピング+100円)
味噌ラーメン 850円