わっち!! - のぞいて！バックナンバー
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- #わっちタグ「＃ちゃん系らーめん」
- 2026/2/26
気になるモノ・コトに＃（ハッシュタグ）をつけて紹介する
「＃わっちタグ」
今回は「＃ちゃん系らーめん」
ラーメン界には、三大〇〇系と呼ばれるラーメンが存在します
家系、二郎系、そして「ちゃん系」です
そのルーツは昭和後期に東京神田のガード下でお店を出していた「神田ちえちゃんラーメン」と言われています
特徴を一言で言えば、「昔懐かしい中華そばを現代風にアップデートしたラーメン」と言ったところでしょうか？
県内でも提供するお店が増えている「ちゃん系ラーメン」を、齋藤帆野花アナと新井宇輝アナが調査しました
〇麺や ゼットン
青森市緑2-7-19
電話/017-777-6577（兼 FAX）
営業時間/午前11時〜午後9時（休憩なし）
定休日/火曜／第３月曜定休（祝日の場合翌日）
年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間は休まず営業
〇藤翔製麺
崎町大字南豊田9-1
電話/0172-55-7896
営業時間/午前10時〜午後2時30分(スープが無くなり次第終了）
定休日/なし（臨時休業あり）
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- 粋酔う街Do!「青森市ではしご酒」
- 2026/2/25
夜の繁華街で 料理とお酒と出会いを楽しむ 粋酔う街Do!
今回我満紗千子は青森市ではしご酒
1軒目は季節の料理を楽しめる居酒屋へ
まずは熱燗で身体を温める
つまみに選んだのはサメハラスの天ぷら
サメのイメージが変わるようなフワフワ食感の天ぷらを頬張る
2軒目はインド料理店へ
お酒はネパールビールとお店おすすめのタンドリーチキンをオーダー
スパイシーなチキンでビールが進む
最後に注文したのはスイーツナン
あんことチーズのナンに衝撃を受ける
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- 朝イチ行ってきました「八戸市魚菜小売市場」
- 2026/2/24
放送当日の朝にリポーターの小野寺アナウンサーが気になるスポットに出向き青森の旬を取材。
今回は八戸市魚菜小売市場で調査！今が旬の魚介類とは。
スタジオでは小野寺アナが買ってきた青果や惣菜を紹介し、旬の情報をお届け！
そして先川さんへのお土産は？
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- 旅々スミマセン「弘前市でアポなし散歩」
- 2026/2/23
旅々スミマセンは黒石八郎さんと川口浩一さんのおじコンビが弘前市をアポ無し散歩
最初に見つけたのは二人の大好物でもある美容室
大きな鏡に驚く八郎さんでしたが一方川口さんが気になったのは机に置かれたタブレット
何に使うのか考える川口さんに八郎さんが画期的なアイデアを提案します
喉が渇いた二人は恒例のカフェ探し
しかし訪ねるお店はどこもお休みばかり
業を煮やした二人が駅前で取った驚きの行動とは！？
ランチは地元の人のみならず観光客や出張客にも人気だという駅前の食堂へ
八郎さんはこだわりのチャーシューがたっぷりトッピングされたチャーシュー麺を川口さんはあっさりスープが人気だという煮干しラーメンを注文する
はっぴぃ食堂
弘前市駅前1丁目1−6
午前11時30分〜午後2時30分
午後6時〜午後9時
定休日／日曜日・祝日
チャーシュー麺 1250円
煮干し醤油ラーメン 900円
ギョーザ 550円
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- シン・アオモリ「弘前市のリノベーションカフェ」
- 2026/2/20
ライスボールの実土里さんが県内のフレッシュな新情報をお届けするシン・アオモリ。今回は弘前市のシン店舗「FILLS CAFE」を紹介しました。
築100年以上の蔵をリノベーションしたカフェは、朝、昼、夜、で表情を変え、歴史を感じられる雰囲気抜群の店内です。
いただいたのは「グアテマラ」を使用したこだわりの「アメリカーノ」グアテマラは一般的に“ウォッシュド”と言われる精製方法で生豆取り出しますが、あえて手間のかかる“ナチュラル”で精製された豆を選んでいて、豊かな香りと独特な甘みがある逸品となっています。
至福のコーヒーと至福ひとときを過ごせるカフェです。
コーヒーもですが、“場所も提供したい”と話す店主のダッチさん音楽イベントなども実施して、気軽に立ち寄れる場所づくりを目指します。
FILLS CAFE
【住所】弘前市在府町4 アルブル在舟
【営業時間】午前7時30分〜午前10時30分
午後0時30分〜午後6時30分
※土日は午前8時30分〜午後6時30分
【定休日】不定休
※SNSでご確認ください
【紹介メニュー】
アメリカーノ（レギュラーサイズ） 440円
