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わっちtheキッチン11/30 2022年11月30日放送 「ブロッコリーのミルク煮」 出演:中国料理 広州 伊川 佳孝 ※約2週間オンデマンドでご覧になれます

キラリ逸品「津軽天然藍染」の再興 2022年11月29日放送 弘前市で13代続く津軽天然藍染。 一時その伝承は途絶えていましたが、台風の被害で見つかった「藍がめ」がきっかけで復活しました。

わっちtheキッチン11/29 2022年11月29日放送 「焼きつくねと豆腐の煮込み」 出演:青森山田高校調理科 教諭 梅田 弥昇彦 ※約2週間オンデマンドでご覧になれます

わっちtheキッチン11/28 2022年11月28日放送 「ホタテのサラダ リンゴのドレッシング」 実演:町田 満彩智アナウンサー レシピ考案:八甲田ホテル 木村 圭司郎 ※約2週間オンデマンドでご覧になれます

キラリ逸品 ⻘森移住の女性作家が描く「油絵」 2022年11月22日放送 愛媛から青森に移住してきた女性作家の「油絵」です。インスタグラムを中心にファンが増えていて、見る人の感性に訴える作品の背景には“色を求めていた”作家の感情と環境の変化がありました。

わっちtheキッチン11/25 2022年11月25日放送 「すりおろしレンコンのみそ汁」 出演:料理研究家 遠藤ゆかり ※約2週間オンデマンドでご覧になれます

わっちtheキッチン11/24 2022年11月24日放送 「木の葉丼」 出演:青森山田高校調理科 教諭 梅田 弥昇彦 ※約2週間オンデマンドでご覧になれます

           

※動画内の情報は放送当時のものです。

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