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わっちtheキッチン4/14 2021年04月14日放送 「中華風煮込み麺」 出演:中国料理 広州 伊川 佳孝 ※約2週間オンデマンドでご覧になれます。

わっちtheキッチン4/13 2021年04月13日放送 「アサリと春キャベツの酒蒸し」 出演:和食や じんすけ 神 雄一郎 ※約2週間オンデマンドでご覧になれます。

わっちtheキッチン4/12 2021年04月12日放送 「イワシのベッカフィーコ」 出演:イタリアンダイニングKei 高杉圭之輔 ※約2週間オンデマンドでご覧になれます。

わっちtheキッチン4/9 2021年04月09日放送 「エッグタルト」 出演:アンクル サム 渋谷 竜広 ※約2週間オンデマンドでご覧になれます。

わっちtheキッチン4/8 2021年04月08日放送 「エッグタルト」 出演:アンクル サム 渋谷 竜広 ※約2週間オンデマンドでご覧になれます。

ふるさと歴史館「1950年代の青森駅界わい」 2021年03月25日放送 1950年代に青森駅界わいで、人々の日常を鮮明に切り取った青森市の写真家がいました。その作品を紹介します。 〈取材協力〉 工藤正市氏、工藤加奈子氏、紀文寿し、岡田康次郎氏、…

ふるさと歴史館「北の玄関口 青森駅」 2021年03月26日放送 青函連絡船へ乗り継ぐ、北の玄関口として賑わった青森駅の移り変わりを紹介します。 〈取材協力〉 南部敬司氏、紀文寿し、岡田康次郎氏、青森市民図書館歴史資料室、工藤大輔氏、八甲…

ふるさと歴史館「歴代の⻘森駅舎の歩み」 2021年03月29日放送 4代目青森駅舎は、2021年3月に5代目駅舎へその役割を譲りました。県都の玄関口として長く親しまれた青森駅の歩みと行き交う人々の姿を、懐かしい映像とともに紹介します。 〈取材…

ふるさと歴史館「雪国の暮らし②農村編」 2021年02月11日放送 かつて雪国・青森の農村は、雪に閉ざされていました。冬場の人々の暮らしぶりも、暖の取り方や雪片付けの仕方など、現代と大きく異なりました。 〈取材協力〉 帯川恵子氏、台丸谷そだ…

ふるさと歴史館「雪国の暮らし①街中編」 2021年02月10日放送 雪国・青森では、自動車が普及していない時代、街中でも道路の除排雪はほとんど行われませんでした。かつての冬の街中の様子や暮らしぶりを紹介します。 〈取材協力〉 平井潤治氏、成…

           

※動画内の情報は放送当時のものです。

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