作成者別アーカイブ: 河村 庸市

新年度も青森の美味を!

きょうから新年度!
早いもので入社8年目になりました河村です。
8年目だなんて自分でもびっくりですが、
初心を忘れず今年度も日々勉強、邁進して参ります!

さて、新型コロナウイルスの影響で
外出を自粛する人が増えているようですが・・・
こんな時だからこそ、
美味しいものを食べて明るく生きましょう!

ということで
最近スマホで撮った写真を何枚か。

バター焼き

ホタテのバター焼き

我が家ではいつもその日の朝に晩のメニューが
決まっているのですが、
この日は帰ると予想していなかったものが!
義母の友人(平内町在住)がホタテを持ってきてくれたのです。

このほかにみそ汁、酢味噌和えもあったのですが
写真を撮るのを忘れてしまいました。
考えてみたら、私は青森に来てから
ホタテが好きになりましたね~。
青森のホタテ、最高ですよね!

 

そしてもう一つ!
IMG_0037

何だかわかりますか!?

正解は、カワハギの唐揚げです。
身は決して大きくはないですが
さっぱりとしていながらも歯ごたえがあって
美味しいんですよね。
30年生きてきて、おそらく初めて食べました。

青森では『チュッチュ』と呼ぶそうですね。

口の形がチュー(キス)をしているように見えるからだそうです。
(諸説ありますか?)

8年目になっても、まだまだ知らないことばかり!
そしてやっぱり青森は食の宝庫!!
体重は増加傾向にありますが・・・(泣)
体と相談しながら
今年度も美味しいものを探求したいです!

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はじまりの年へ

わっち!!ニュースは
明日が年内最後の放送ですが、
周りのアナウンサーがブログ納めをしているので私も続きます。

今年を振り返ると…
昨年末から励んだダイエットは、
-7kgの減量に成功!
佐藤香先輩には、
9月の誕生日までに減量できなければ
1万円払いますと大口を叩いていましたが、
その何か月も前に目標達成、
なんとかキープできました(笑)

体が軽くなったおかげか、
フットワークも軽く、色々な取材に出かけました。

191205 あったか商品

191211 高山稲荷神社

時には体も張りました!
(オトコ飯担当の髙山アナには負けますが…笑)

191209 八甲田国際スキー場

191209 八甲田国際スキー場②

滅多にやらない食リポにも挑戦!

191218 紅菊芋うどん

写真は今月のものしかありませんが、
他にも様々な取材にご協力いただきました。
番組にお付き合いいただいた皆さんも、
本当にありがとうございました。

来年はねずみ年です!
振り返ると前回のねずみ年、2008年は大学入学、
その前1996年は小学校入学。
私にとってねずみ年は始まりの年だったようで…
来年も何かの始まりだと思って
良い意味で気持ちをリセットして歩んで参ります。

ただ…ここだけの話…
ここ数か月で2kgほどのリバウンドをしまして…
来年はまた減量から始まる一年になるかもしれません。
何はともあれ、まずは皆様、良いお年をお迎え下さい。

 

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晩酌のお供。

晩酌好きな私。
最近の肴はこんな感じです。

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ミズの醤油炒め

ミズには日本酒もいいんですが・・・
この日は、久しぶりに芋焼酎をチョイス。
ワイングラスについでみると、なかなかおしゃれ。
シャキシャキとした歯触りと
とろっとした食感がたまりません。
それを芋焼酎の甘味が包み込んで美味。

帆立の刺身

帆立の刺身

もう1つは、きのう青森市原別のイベントで購入したホタテ。
なんと3kgで500円。
知人の紹介で初めて行きましたが
これから毎年通ってしまいそうです。
お酒は安定のルービー!新鮮で美味しかったです~贅沢!

改めて青森は食の宝庫だと実感したのでした。

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男心くすぐる数々・・・

先週のわっち!!ニュースでは
八戸市在住のおもちゃコレクター『安田勝寿さん』をご紹介しました。

190622 八戸市おもちゃコレクター安田勝寿さん

ブリキや超合金、ソフビなど
昭和のおもちゃを20歳の頃から30年集め続け、
自宅敷地内におもちゃ部屋を建築!

平成生まれの私にとっては
初めて見るおもちゃばかりでしたが、
見ていると時間を忘れていつまでも眺めていられました。
どちらかというと、おままごととか女の子の遊びが好きだった河村ですが
ちゃんと少年の感覚があることに安心しました。笑

時に子どもみたいに何かに夢中になれる大人って格好いいですよね。
私も感化されて、大好きなギターが集めたくなりました・・・
まだ持っていないMartinやGibson・・・
いやOvationやAsturiasも欲しいなぁ・・・。

 

さて、安田さんのおもちゃ部屋は一般には公開していませんが、
度々、おもちゃの展示会を開いているんです。
秋には八戸市内での予定が決まっているとのこと。
安田さんのコレクション『ヤスコレ』に
出会えるチャンスです!
↓こちらが安田さんのサイトです。
http://atlas-sokuryo.com/

昭和時代に子どもだったあなた、
忘れかけていた青春を取り戻しませんか??

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