作成者別アーカイブ: 小野寺紀帆

声が大きすぎ!?

小野寺です。
先日THE TIME,のエンディングにお邪魔してきました(^^)
初めての掛け合いはドキドキでしたがCM中も安住さんを中心に笑い声に包まれていてとてもアットホームな雰囲気でした♪
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私は昔からATVの中でも声が大きく音声さんが「これ以上下げられないところまで音量を下げたよ!笑」「録音する時はマイクから普通の人より離れてね笑」な~んて言われることも時々あるのですがTBSのスタジオで他の出演者の方よりもそんなに声が大きかったとは思わず安住さんの「朝から声でているね~!」の一言には顔が少し赤くなりました(笑)あれが通常運転なのです(笑)

番組終了後にはATVで放送される番宣を撮影(^^)/
後日OAされますのでお楽しみに♪
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今年も青森から旬の話題をたっぷりとお届けして番組を盛り上げられるよう列島中継も頑張ります!!!
引き続きよろしくお願いします!

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冬の寒さを生かした干し餅

2024年最初のTHE TIME,企画中継は十和田市から!
冬の寒さを生かして作る「干し餅」を紹介しました。
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ついた餅を乾燥させてつくる青森の保存食「干し餅」
かぼちゃやよもぎ、黒ゴマなどで色を付けて1~2ヵ月ほど干すことで
サクッとした食感を生み出しています♪

今年は例年より暖かいこともあって作業がいつもより遅く昨日スタート。
これから1~2ヵ月ほど干して乾燥させて3月完成予定です。
今日からは寒波の影響で冷え込みが増すので干し餅にとっては天然の良い冷凍庫になりそうです。

お米のほのかな甘味が感じられて、ほっとする優しい味わいの干し餅。
そのまま食べても美味しいですが、揚げたりバターをのせて焼いたりするのもおすすめですよ~(^^)/
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豊川さん朝早くから大変お世話になりました(^0^)
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果肉まで赤いリンゴ

THE TIME,青森からの列島中継は藤崎町から
今が旬のリンゴを紹介しました♪

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全国のリンゴ生産量の60パーセントを占める青森県はまさにリンゴ王国!!
60種類近くのリンゴを育てる藤崎農場では年々様々な新品種が登場しています。
中でも今日は、果肉まで赤いリンゴ『美紅(みく)』を紹介しました(^^)

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普通のリンゴよりも固めのシャキシャキ食感でさっぱりとした酸味が特徴です!
芯の部分が星の形に見えるリンゴの輪切り【スターカット】にして食べてみてください
(^O^)/

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登山の思い出

先日、会社の人たちと登山をしに行きました!登ったのは標高1178メートル!
秋田県の田代岳(^^)
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約10キロのコースを2時間かけて登り、1時間半で下ってきました♪足を滑らせないよう慎重に沢登りをしたり枝をかき分けながら進んだりハードな道を歩くのも楽しかったです(*^^*)

9合目付近は高層湿原が形成されていて120個以上の池塘(ちとう)が散在していました!多くの高山植物が咲き誇っていて「雲上のアラスカ庭園」と呼ばれているそうです。
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ちなみに毎年7月の半夏至には池塘を「神の田」に見立てて「作占い」が行われるんだとか!!
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基本的に転ばないように足元を見ていたのですが、時折顔を上げたときに鮮やかな紅葉が空を覆っている様子も幻想的で癒されました!
山頂で「ちょっと寒いなぁ~」と背中を丸めながらアツアツのそばを食べたのも良い思い出です♪
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美味しい空気を山でたくさん吸ってきてリフレッシュになりました~♪

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