今日は水曜日、青森うまいもの図鑑の日！
井手アナが野辺地町のご当地パンをご紹介します。
先週は、東北町のうまいものでした。
小川原湖の恵みを一度に味わえる、宝湖〇〇〇丼です！
facebookで公開したヒントがこちら↓↓
・・・・・・？
そうです、宝湖わんこ丼です（＾ω＾）（無理やり）
「耳」「紙」「撮影」と、大の大人であるスタッフ３人のご協力をいただいて
撮影できました。笑 本当にありがとうございます。
宝湖わんこ丼は去年１２月に提供が始まったばかりで、
東北町内７つの飲食店で食べられます。
今回お邪魔したのは、乙供駅近くの「小料理 磯げん」
こちらでは、５種類の中から３種類の丼を選べます。
私がチョイスしたのは、この３つ！
じゃーん✨
上から反時計回りに、
釜揚げシラウオ丼、ワカサギから揚げ卵とじ丼、モクズガニあんかけ丼です。
シラウオは塩味のだし汁でさっと茹でただけ！
新鮮なシラウオのおいしさをそのまま味わえます。
ワカサギは身がとってもやわらかく、
ほどよく甘いダシがご飯にもしみ込んで、こりゃたまりません。
モクズガニあんかけ丼は上に丸いものがのっていますが、
これは小川原湖で発見されたマリモをイメージしたニラすいとん！
面白いですね。カニの旨味が全体に出ています。
高岡さん、ありがとうございました！！マリモポーズ＾＾
☆☆☆☆磯げんの営業時間☆☆☆☆
昼 １１：００～１３：３０
夜 １７：００～２３：００
定休日 日曜日
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
お昼も夜も食べられますよ♪
♡そのほかの提供店♡
・道の駅おがわら湖 ポロトピア 限定１０食
・居酒屋れすとらん えび蔵 要予約
・お食事の和幸
・寿司割烹 おがた
・郷土料理 蔵 お昼限定６食、夜要予約
・味処 たなか 要予約
