カテゴリー別アーカイブ: あなログ

青森の冬を満喫!

少し遅くなりましたが、みなさん明けましておめでとうございます!
年末年始いかがお過ごしでしたか?

私は実家の大阪に帰省せず、おとなしく青森で過ごしていましたよ。
そんな中、唯一遠出したのが、八甲田国際スキー場!
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小さい頃からずっとスキーをやっていて、大学生の時はスキー場で住み込みアルバイトをしていたほど、熱中していました。去年の5月に青森に来てから、雪国にきたからには絶対にスキーをしようと意気込んでいたんですよ~
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【野沢温泉での思い出×4】

そして、ワクワクしながらスタート地点に向かったわけですが、当日は濃霧。
自分が滑走している斜面が見えないほど、霧が濃く命の危険を感じました。(笑)
遭難しないよう、周りの人達が常に視える範囲で滑っていましたが、スキーをするのが3年ぶりということもあり、ついていくだけで精一杯。

なんとかダイレクトコースを滑り終えたころには、疲労困憊。
つい1時間前に11回券を買い、やる気満々だった私はどこへ行ったのか・・・
そんな疑問を抱きながらも、お腹が減ったので食堂に行きました。
そこで煮干しラーメンを食べたのですが、もうこれが絶品!!!
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下山したての、冷えた体には至極の一杯ですよね。
これ以上、ラーメンをおいしく食べられる環境は他にあるのでしょうか。
もしかすると、私はこのためにスキーをしているのか・・・
そんなことを考えさせられた時間でした。

その後は、酸ヶ湯温泉で酷使した身体を癒し、最高の時間を過ごしました。
身体の芯まで、温泉の成分が届いているような感覚でしたね~
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次は、どこのスキー場、温泉に行こうかな~

 

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丑年にちなんで…

14日放送の「わっち!!cafe」きょうのおやつは、
今年、2021年は丑年!ということで、
ウシ、東北地方の方言で「べこ」にちなんだおやつをご紹介しました。

それがこちら♪
べこもち!

彩りも美しい「べこもち」

彩り鮮やかで美しい「べこもち」

今回は東通村の「りらっくすmama東通」さんが作った「べこもち」(129円・税込)をご紹介しました。
(青森市・A-FACTORYで購入しました)

べこもちは、もち米とうるち米の粉と砂糖、塩をこねて作られたお餅。

彩り鮮やかで見た目にも美しいべこもちは、
下北地方で古くから食べられている伝統菓子で、
お祝い料理としてふるまわれたり、おやつとしても食べられています。

べこもちの名前の由来は諸説あるそうで、
①もちを作る過程で、牛の背中のようにまとめていくことから
②黒砂糖と白砂糖の組合わせが牛のまだら模様に似ていることから
③ザラメを使うとべっこう色になることから
などと言われています。

そのままでももちろんおいしいのですが、
りらっくすmama東通さんのオススメは、
<1>電子レンジでチンして、さらにオーブントースターで焼く
または、
<2>短冊状にカットして、米粉や小麦粉をまぶして油で揚げる
という食べ方だそうです。

まずは美しい柄を楽しんで、そのあとはおいしくいただく、という
目でも舌でも楽しめるおやつです♪

下北地方の郷土料理「べこもち」のあまりの美しさに、
いつか作っているところも見てみたいな、
さらには、いつか自分でもべこもち作りに挑戦してみたいな、と思いました(^o^)

「わっち!!cafe」来週もぜひご覧ください♪

「わっち!!cafe」毎週木曜14:55~ぜひご覧ください♪

 

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90歳 男の挑戦!

 

青森市に住む田中博男さん。
ブログ用 田中さん

なんと昭和5年生まれの御年90歳です。

田中さんは、定年後(それでも30年前)に始めた
『マスターズ陸上』でこれまで
100m・200mなどで数々の世界記録を樹立。

そんな田中さんが新年目指すものとは!?

 

きょうのわっち‼ニュースで放送します!

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ばあちゃんの背丈ほど

近藤さんがおばあ様の話題をアップしていたので私も続きます。
きょう1月12日は、母方の祖母の誕生日
93歳になりました。
長生きしてくれて嬉しいです。

ただ施設に入居する祖母は、コロナ禍で訪問禁止。
週に1度母(娘)とLINE電話するのが唯一の楽しみのようです。

私も早く普通に会いに行きたいですね。

そんな祖母は腰が曲がって
現在は130cmくらいしか身長がありません。
130cmといえば・・・
青森市できのう正午に一時観測した積雪(129cm)とほぼ変わらないではないか。

でもこの雪の中、祖母が外歩いていたとしたら、
危ないだろうなぁ。
そんなことを思いながら今日も安全運転に努めています。

自宅物置に積もった雪・・・

自宅物置に積もった雪・・・

今朝は久しぶりに朝にかけて雪が積もらなかったものの
物置にはいまだこのくらいの積雪が。

下したほうが良いかとも考えますが、
100人乗っても大丈夫とCMしているメーカーのものなので
きっと大丈夫。

ともかく、事故なくこの冬を乗り越えたいものです。
皆さんもどうか無理なことをせず、
気をつけながら生活してくださいね。

 

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