月別アーカイブ: 3月 2015

最近はまっているものがあります。

こちら。

『情け嶋』という麦焼酎です。
焼酎は麦も芋もよく飲むのですが、
こんなに美味いものに出会ったのは初めてかもしれません。

とっても麦麦しく、麦のいい香りが鼻から抜け、
後味も麦の甘みがたまらない感じなんです。
つまみもいらないくらい、それだけで楽しめる焼酎です。

大学時代を過ごした硝子の街・小樽の
お気に入りのグラスで晩酌。
至福の時間です。

その辺のお店では売っていない、
なかなかレアものなんです・・・。

インターネットでは買えるようなので
焼酎好きの方は是非！
さて、去年４月から担当したおしゃべりハウスも
早いものであと３日です。
僕が担当するのはあと２日。

変わらずお付き合いください！

ご無沙汰しております。
先週は休暇を取っており、今日から仕事復帰しました＾＾
昔から長い休みの最終日は、どうもユウウツになってしまいまして・・・
大学時代には約２か月にわたる夏休みの最終日、
楽しい思い出が走馬灯のように浮かんできて、泣きました。笑
確か２２歳くらいの出来事です・・・。お恥ずかしい。

昨夜は、好きな漫画を読んで乗り切りましたよ。
一旦会社に来てしまえば楽しいですし、全然平気なんですけどね。
これからもずっと、センチメンタリストのままなのでしょう。

さて、今月最初にご紹介したうまいものは、
黒石市のご当地やきそばでした！
でもつゆやきそばではありません、『つけやきそば』です！！

一字違いですが、つゆやきそばの進化系。
なななーんと、つゆとやきそばを別々に出しているのです！！

黒石市にある、ドライブイン西十和田にお邪魔しました。

自慢のやきそばに・・・

アジ、イワシ、鶏ガラなどがベースの醤油スープ

つけて、いただきます！

やきそばの隠し味に醤油を使っているせいか、
ＴＨＥソースやきそば！という感じではありません。ほのかにです。
だからこそつゆによく合っています。
そしてこのつゆがまた、魚介の旨味たっぷりですっっっごく美味しいのです！！
飲み干しておかわりしたくなるほど♡ああ今すぐ飲みたい。

自分でつけて食べるのって、何か楽しいですよね。

渡辺さん、ありがとうございました！！

つゆやきそばもいただきましたが、こちらも美味でした♪
ごちそうさまでした。

こんにちは。
井手です。

今日もおしゃべりハウスをご覧いただき、ありがとうございます。

私は…風邪をひいてしまい、お聞き苦しかったと思います。
大変申し訳ありません。

しょうが…
にんにく…
かりん…

体が温まりそうな食材を体内にとって、はやく治します。
今はのど飴をたくさん食べてどうにか回復しようと試みています。

ご迷惑をおかけしています。
では、来週のおしゃべりハウスでお会いしましょう！