こんにちは！
井手です。
２５日（水）に紹介した青森うまいもの図鑑のご当地パンは…
油パン！！
野辺地町にあるパン工房 ビリオンで販売中♪
４代続くパン工房、
先代の時に人気だった油パンが約２０年ぶりに復活したのです！！
どこか懐かしい味わいの油パン。
牛乳と相性が良いですよ。
ちなみに牛乳と頂くと…
こんな顔になります☆
どこか懐かしい味わいの
油パンは、野辺地町にあるパン工房ビリオンで
販売しています♪
砂糖をたっぷり口の周りにつけて、
召し上がってください☆
９９品目のうまいものでした！！
こんにちは！
井手です。
ＡＴＶニュースワイドの毎週水曜日に放送している
青森うまいもの図鑑。
３月１１日に放送したのは、
「ちくわパン」でした。
ご覧いただけましたか？
パンの中にちくわ！！
北海道のご当地パンとして全国に広まりつつあるそうですが、
北海道から青森・むつに伝わってきましたよ！
青森のちくわは美味しいですからね☆
そのちくわをパンで包んだ
むつ市のみやののパンでみつけたご当地パン♪
他にもパンはいーっぱい♪
私、みやののパンの食パンが大好きなんです。
店内もかわいくて、おしゃれな雰囲気でおすすめですよ。
次のブログで、２５日に紹介したご当地パンをアップします☆
今日は水曜日、青森うまいもの図鑑の日！
井手アナが野辺地町のご当地パンをご紹介します。
先週は、東北町のうまいものでした。
小川原湖の恵みを一度に味わえる、宝湖〇〇〇丼です！
facebookで公開したヒントがこちら↓↓
・・・・・・？
そうです、宝湖わんこ丼です（＾ω＾）（無理やり）
「耳」「紙」「撮影」と、大の大人であるスタッフ３人のご協力をいただいて
撮影できました。笑 本当にありがとうございます。
宝湖わんこ丼は去年１２月に提供が始まったばかりで、
東北町内７つの飲食店で食べられます。
今回お邪魔したのは、乙供駅近くの「小料理 磯げん」
こちらでは、５種類の中から３種類の丼を選べます。
私がチョイスしたのは、この３つ！
じゃーん✨
上から反時計回りに、
釜揚げシラウオ丼、ワカサギから揚げ卵とじ丼、モクズガニあんかけ丼です。
シラウオは塩味のだし汁でさっと茹でただけ！
新鮮なシラウオのおいしさをそのまま味わえます。
ワカサギは身がとってもやわらかく、
ほどよく甘いダシがご飯にもしみ込んで、こりゃたまりません。
モクズガニあんかけ丼は上に丸いものがのっていますが、
これは小川原湖で発見されたマリモをイメージしたニラすいとん！
面白いですね。カニの旨味が全体に出ています。
高岡さん、ありがとうございました！！マリモポーズ＾＾
☆☆☆☆磯げんの営業時間☆☆☆☆
昼 １１：００～１３：３０
夜 １７：００～２３：００
定休日 日曜日
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
お昼も夜も食べられますよ♪
♡そのほかの提供店♡
・道の駅おがわら湖 ポロトピア 限定１０食
・居酒屋れすとらん えび蔵 要予約
・お食事の和幸
・寿司割烹 おがた
・郷土料理 蔵 お昼限定６食、夜要予約
・味処 たなか 要予約
最近はまっているものがあります。
こちら。
『情け嶋』という麦焼酎です。
焼酎は麦も芋もよく飲むのですが、
こんなに美味いものに出会ったのは初めてかもしれません。
とっても麦麦しく、麦のいい香りが鼻から抜け、
後味も麦の甘みがたまらない感じなんです。
つまみもいらないくらい、それだけで楽しめる焼酎です。
大学時代を過ごした硝子の街・小樽の
お気に入りのグラスで晩酌。
至福の時間です。
その辺のお店では売っていない、
なかなかレアものなんです・・・。
インターネットでは買えるようなので
焼酎好きの方は是非！
さて、去年４月から担当したおしゃべりハウスも
早いものであと３日です。
僕が担当するのはあと２日。
変わらずお付き合いください！
