作成者別アーカイブ: 池田 麻美

十五夜に月うさぎ

10月に入り、わっち!!cafeもリニューアル!
今泉アナとのコンビでお送りしています♪

新コーナー「ちょい足し!ちょい楽!」も始まり、
料理や掃除など、暮らしに欠かせない家事に役立つ
ちょっとしたアイディアもご紹介しています。

今泉アナとのコンビでの初回、10月1日は、
旧暦の8月15日、中秋の名月。

ということで、「きょうのおやつ」では、
十五夜にぴったりな、伝統のある和菓子をご紹介しました。

それがこちら!
おきな屋の「薯蕷(じょうよ)まんじゅう 月うさぎ」(1個280円・税込)。

「薯蕷饅頭 月うさぎ」おきな屋

おきな屋「薯蕷饅頭 月うさぎ」

まんまるな形のうさぎがとっても愛らしいお饅頭です♪

薯蕷饅頭は、お饅頭などを庶民が口にできなかった時代、
お殿様に献上する和菓子として使われていました。

上に用いると書いて「上用(じょうよう)饅頭」とも呼ばれていて、
上生菓子として代表的な和菓子です。
薯蕷の薯(いも)という字が示すとおり、山芋を使った生地の中に、こしあんが入っています。

淡いピンクで描かれたうさぎの耳と目がなんともかわいらしいですよね♪

「薯蕷(じょうよ)まんじゅう 月うさぎ」は
十五夜の時期の限定商品のため、今年の販売は終了しており、
次回はまた来年の十五夜の時期に販売されるそうですので、
お楽しみに(^o^)

リニューアルした「わっち!!cafe」
毎週木曜14:55~ぜひご覧ください♪

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これからも「わっち!!cafe」をよろしくお願いいたします♪

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今度はモンブラン♪

秋の味覚が続々と登場していますよ~!

きょう放送のわっち!!cafe きょうのおやつは、

こちら!

青森市・パティスリーアヴァンセの「モンブラン」(410円・税抜)!

パティスリーアヴァンセ(青森市)「モンブラン」♪

パティスリーアヴァンセ(青森市)「モンブラン」♪

底がメレンゲ、中には渋皮の栗を入れ、
無糖の生クリームの上に、フランス産のマロンクリームを絞っています。

底のメレンゲがサクッとしていて、
まったりとしたマロンクリームと一緒に食べると、
ちょうどいいアクセントになっています♪

贅沢に栗の味わいを楽しむことができますよ!

パティスリーアヴァンセでは、
今年のモンブランが登場したばかりだそうです!

やっぱり、秋の味覚は最高ですね~♪(~o~)

モンブラン、最高です~♪

モンブラン、最高です~♪

最後に・・・

4月から、わっち!!cafeを一緒にお送りしてきた
高山アナウンサーが、この度、わっち!!cafeを卒業することになりました。
(※ATVは辞めません…笑)

2015年4月にスタートした金曜マルシェから、
今年の春にわっち!!cafeにリニューアル後も、
5年半もの間、MCとして、ほっこりした声を届けてくれました。

私とは半年だけのコンビでしたが、
放送ではお届けしきれないほどの高山アナの面白さを身近に感じ、
この魅力をお伝えしきれないのはもったいない!
と思ったことが何度もありました(笑)

噛めば噛むほど味わい深いとは、まさに高山アナにぴったりな言葉だと思います。

高山アナは、10月からは、ATVの新たな顔として登場します!
詳しくは本人から…きっと…ご挨拶がある…はず…
(ブログ書いてね♪筆不精な高山くん…笑)

私は10月からも、わっち!!cafeを担当し、
今度は今泉アナと一緒に、
新たなコンビでお届けいたします♪

最後のわっち!!cafe終了後、今泉アナから高山アナに、お花が♪
とはいえ、こういう時、局アナには花束を用意することも普通はないもので(笑)、
スタジオのお花をササっと持ってきてくれました(^^;)

「わっち!!cafe」高山アナから今泉アナへの交代式(笑)

「わっち!!cafe」高山アナから今泉アナへの交代式(笑)

10月からのわっち!!cafeでは、
新たなコーナーも始まります!
「きょうのおやつ」のコーナーも、もちろんありますよ(^o^)
毎週木曜14:55~ぜひご覧ください♪

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秋の栗ぜんざい♪

つい先日まで猛暑だと思ったら、一気に涼しくなりましたね!

9月17日放送のわっち!!cafeきょうのおやつ
秋を感じるおやつをご紹介しました。

それがこちら!
弘前市・御菓子司 開源堂川嶋『秋の栗ぜんざい』(300円・税抜)♪

開源堂川嶋(弘前市)「秋の栗ぜんざい」♪

開源堂川嶋(弘前市)「秋の栗ぜんざい」♪

葛粉を使い、ぷるんとした南瓜の餡どうふの上に、
刻んだ栗が入った特製ぜんざい餡、
その上に開源堂川嶋特製のお餅を並べ、秋らしい紅葉の羊羮が添えられています。
上から見るとお餅がお花のように並んでいて、とてもかわいいです♪

かぼちゃの餡どうふの色合いも秋らしい♪

かぼちゃの餡どうふの色合いも秋らしい♪

開源堂川嶋のぜんざいは、季節によって
餡どうふや飾りが変わるそうで、
春夏秋と違った味わいで季節を感じることができます。

「秋の栗ぜんざい」は今年、リニューアルしたばかりだそうです。

ぜんざいの中に大きめに刻まれた栗がゴロっと入っていて、
栗を見つけると、なんだか宝物を見つけたような気持ちにさせてくれます(^o^)

秋は味覚の宝庫♪
一年で一番、食いしん坊にとっては楽しい季節です(~ω~)

本日放送のわっち!!cafeの中でも、
また違った秋の味覚をご紹介しますので、
きょう14:55~の放送もぜひご覧ください♪

秋の味覚を召し上がれ~♪

秋の味覚を召し上がれ~♪

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果汁100%トマトゼリー!

きょう放送のわっち!!cafe「きょうのおやつ」では、
8月18日のわっち!!「キラリ逸品」でもご紹介した、
果汁100%のトマトゼリーをご紹介しました♪

七戸町のトマト農家、哘(さそう)さんが愛情こめて育てたトマトの
ストレート果汁100%ジュースを使ったゼリー、
(有)みちのく農産の
「果汁100%アイラブ七戸トマトゼリー」♪(216円・税込)

果汁100%アイラブ七戸トマトゼリー♪

果汁100%アイラブ七戸トマトゼリー♪

砂糖や水、塩を一切使っておらず、
砂糖の代わりに、七戸産の無添加りんごジュースをほんの少し加えているだけ。

その名のとおり、果汁100%のおいしさを味わえます。

お子様からご年配の方まで、
また、トマトが少し苦手という方にも食べやすい味と食感です。

「果汁100%アイラブ七戸トマトゼリー」は、
道の駅しちのへ、道の駅とわだ「とわだぴあ」、
イオンスーパーセンター十和田店、アグリの里おいらせ、
県南地域のマエダストアの一部店舗でのお取り扱いのほか、
みちのく農産のインターネットサイトでも販売しています。
http://michinokunousan.com/?pid=79122467

トマトのおいしさ、ぜひ味わってみてください♪
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