作成者別アーカイブ: 佐藤 香

妖怪 鍋運び女

きょうの青森市は雪景色。
着々と積もり始め、ついにこの季節が来た~!!という感じですね。
こんな寒い日には、鍋が食べたくなります。

週末、青森市松原にある「めんくいや」に行ってきました。
こちらの博多ラーメンと餃子が大好きでよく行くのですが、
もつ鍋も絶品なんですよ~!!!♡

醤油味ととんこつ味があり、特にとんこつ味がお気に入り!

この日は、初めて鍋を持参してみました。

持ち帰り用のスープとモツは買ったことがありましたが、
鍋を持って行くと、なんと野菜まで入れてもらえるんです!!

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つまり、帰ったらこのまま火にかけるだけでOK✨✨✨

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家で食べても絶品でした。
はあ~~最高!!!

シメの麺も買ったので、最後までおいしくいただきましたよ。

 

そしたら週明けの今日、とある社員さんから声をかけられ
「もつ鍋おいしかった?」と。

何で知ってるんですか!?!?と聞いたところ、
鍋を持って小走りする私を見かけたんだそうです・・・

※イメージ写真

※イメージ写真

 

ダサッ!!!笑

でもあのもつ鍋食べたさに、また鍋を持って行ってしまうことでしょう。
というか、ものすごくオススメです!
(もちろんお店でも食べられますよ✨)

「温かい食べ物がよりおいしく感じられる季節」だと思って、
この寒さを乗り切っていきたいです^^

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りんご三昧

河村アナも書いていましたが、ATVのサイトがリニューアルしました✨

また新たに思い出を綴っていきますよ~!
これからもATVアナウンサーブログをよろしくお願い申し上げます。

さて、りんご大国 青森県。旬の季節がやってきました!!
わたくし最近、ほぼ毎日りんごを食べています。

先日、三戸町様から立派なりんごをいただきました✨

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美しい・・・
赤くてコロンとしていて、りんごのフォルムって可愛いですよね。
このツヤツヤ感も素敵。りんごの木も好きです。
しかも、みずみずしくて最高においしい!!!

三戸町ふるさと応援大使に選んでいただいて、得したなあ よかった~✨
ありがたい限りです( ノД`)
会社の皆さんに配りました。
しっかり三戸町をPRしていきますよ♡

 

そして、津軽のりんご農家さんからも!

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ふじと王林のセットですね!!
素晴らしい色の組合せ。こちらをモデルに油絵を描きたくなりますよ。
そして間違いないおいしさ。
幸せだなあ~

青森にいるとりんごを買わなくてもいいって本当ですね。

 

しかし、この幸せは連鎖させなければ!!

というわけで、県外に住む両親や祖父母、親戚、友人など、7か所くらいに送りました。
それも5~10キロずつ。笑

みんなすごく喜んでくれましたよ♪
「青森といえばりんご」というイメージは誰しも持っていると思いますが、
本当にそうだったでしょ?とドヤドヤしています( ̄▽ ̄)
りんご農家さん、ありがとうございます。

りんご箱を置いていると、あま~い香りが広がって・・・
特に、車に積んでいると狭い空間なのですごくよくわかります。天然の芳香剤!

食べる時はいつもスターカットで。
途中からシナモンを振りかけて味変するのがマイブームです。

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シナモンが毛細血管にいいらしいんです。それでかけてます。

 

ちなみに物々交換として、父からは私が大好きな魚
メヒカリとヤナギカレイを送ってもらいましたよ!

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脂がのったメヒカリと、淡白ながらも旨味が濃厚なヤナギカレイ。
本当においしいので、皆さんも機会がありましたら是非!!

 

りんごと魚。健康になる気しかしません。

いま健康診断受けたいな~

 

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久しぶりの!お気楽BBQ②

先月中旬、萱野高原にてお気楽BBQをしてきました。

※お気楽BBQとは※
BBQは常に誘われ待ちの人生だった佐藤が、
自発的に道具を揃えて主催するBBQのこと。
(新型コロナの関係もあり、現在は夫婦2人でのお気楽開催)

初回の開催は6月。
実に3カ月以上経過しておりました )゜0゜(
何かと予定が入っていたり、雨だったりで・・・
「趣味は週末のBBQです」って言いたかったのに!

前回は肉、海鮮、焼きそばという王道BBQでしたが、今回は2回目ですからね。
いろいろチャレンジしてみることにしました。

 

とその前に!

ジャジャーン!!

ジャジャーン!!

今回、新アイテムが仲間に加わりました。

お誕生日にいただいた、「目録」のアウトドアチェアです!!
(8月28日のブログ参照)

可愛すぎる

可愛すぎる

秋の萱野高原に映えますねぇ~✨

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改めまして、ありがとうございました!

 

さて、最初はもちろん焼肉です。次にホタテを焼きました。
こちらはもはや写真を撮っておりません。(慣れてる感)

 

今回の目玉はコチラ!

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燻製でございます。
以前、金プレで新名アナが紹介してくれた方法です。
アルミの丼、網、チップ、すべて100円ショップで揃いました✨

選んだ食材は、チーズ、味付うずらの卵、梅干しです。

具材を載せて…

食材を載せて…

フタをします

フタをします

ワクワクが止まりません。本当にできるのでしょうか。

 

この間にもう一品。

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前回食べて非常においしかった焼きそばを作ろうと思いましたが、
ダイエット中のため、麺ナシの焼きそば風!
つまりはもやしのソース炒めです。

なかなかおいしかった

もやしをソースで炒めた味がしました

 

燻製、何分くらい待ったでしょうか。
一度開けてみたところ燻製具合が足りなかったので、
チップを追加してさらに時間を置きました。
合計20分?くらいでしょうか。もっと短いかもしれません。

それではオープン!

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見た目、完全に燻製ですよね!?!?
かなりテンションが上がりました。
チーズは個包装のものを買ったのですが、
インターネットで調べた結果下側の包みは残しておいた方がいいとのことだった
(チーズが流れてしまうかららしい)ので、その通りに。

チーズがとろり♪

チーズがとろり♪

食べてみると見た目ほど燻製感は強くないものの、おいしい。
外が若干パリッとして、中はトロトロなんです。

次回はもっとチップを増やして&燻製時間を長くして試してみます。

 

燻製の後は、きみです♡
焼きとうもろこしなんて、何年ぶりだろう!?
子どもの頃に海の家で食べて以来かもしれない・・・

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冷凍しておいたものを家で少しだけチンして持ってきました。

皮ごと網に載せます。

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火が通ってきたところで、バター醤油を塗りまーーーーーーーーーす♪

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もちろん砂糖は入れていません。充分甘いですもんね!

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これを屋台ばりに転がしながら焼くと、どうでしょう・・・

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映える・・・!!!

とうもろこし+焼き目=最強 ですね。

知らないうちにどなたか砂糖注入しました?というくらいとても甘かったです。

屋外で食べるご飯はやっぱりおいしいですね。

雪が降るまでの間に、あと1~2回はやりたいなぁ。
次は何を焼こうか、楽しみです!

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半沢直樹と高嶋ちさ子さん

どんな組み合わせ!?と思われますよね。
最近私が心動かされた2つの出来事でございます。

まず、先日 半沢直樹が最終回を迎えました!

(※以下ネタバレあります)

 

最終回らしい、爽快感マックスの内容でした*:.。*( ゚ω^ )*。:*・’

これまで半沢直樹と出会って人生が変わった人たちが
今度は半沢を支えた、というところがアツいです。

最終回の中で特に印象に残っているのは、北大路欣也さん演じる中野渡頭取の変化です。
頭取を辞することになり、荷物整理をしているところへ半沢が訪れた時のこと。

半沢がノックした時の「どうぞ~」の声が、何て軽やかなのか!!
まるで、憑き物が落ちたような。

それまでは「入れ」だったんですよね。
表情も晴れやかで、話し方も違っていて、別人のようでした。
これが頭取の本来の姿だったのか。

思い返せば、7年前の前シリーズから頭取は
「真相の究明」というとてつもなく重い責務を抱えていたんですよね。
前シリーズの最終回で、半沢を出向させたのにも意味があったなんて・・・
あの時「頭取のバカ!!」と思った自分を反省しました。泣

「どうぞ~」というたった一言から、
長年背負っていた肩の荷が下りたような感じがしました。
頭取、よかったですね。泣

それと、銀行をやめる決意をしていた半沢を引き留めることができたのが、
憎き天敵である大和田だったこと!
どういう言い方をすれば半沢が銀行に残るか、
実は大和田が一番よく知っていたということでしょうか。
今回のシリーズは、半沢vs大和田の、コントとも言えるやり取りが大きな話題になりましたね。
私も毎回とても楽しみにしていました。

最終回でついに半沢のお父さんの話に言及しました。
これまでは「大和田=絶対悪」で、極悪人でしかないと思っていましたが、
最終回になって、大和田も普通の一人の人間だったのかもしれないと思えました。

そして最後に、半沢の妻・花ちゃんの良妻っぷりです!
花ちゃんの魅力については以前もブログに書きましたので割愛しますが、
とにかく一言で言うなら、私も花ちゃんと結婚したい!!!!!
皆さんもそう思われたのではないでしょうか。
繰り返しになりますが、自分の意志があって、普段は不満も口にするけれど、
明るくパーン!と背中を押して励ませるところが素敵なのです。
今回はそれに恋人のような優しさも加わって、ますます最高でしたね。花ちゃんラブ。

以上が半沢直樹についてです。最高のドラマをありがとうございました。

場面転換で特に意味のない写真

場面転換で特に意味のない写真

 

そして、高嶋ちさ子さん。
昨日、高嶋ちさ子 12人のヴァイオリニストコンサートに行ってきました✨

テレビで見た通りの高嶋さんの毒舌に感動しました。笑
でも、高嶋さんの毒舌や破天荒なところはすごく共感するところが多いです。
口は悪くても(笑)、すごくまっすぐな方なんだろうな、と勝手に思っています。

高嶋さんのコンサートには決まりごとがあります。
それは・・・

①みんなが知っている曲だけ演奏する
②1曲5分以内

②は、テレビ番組等で高嶋さんが公言している「せっかち」なのも関係しているのでしょうか??
みんなが最後まで飽きずに楽しめるようにという気遣いが感じられました。
お蔭様で、あっという間の2時間!!楽しかった~!

曲の演奏だけではなく、12人のヴァイオリニストの皆さんによる様々な奏法の紹介
(高嶋さんの人生をイジりながら)なども♪

中でも私が感激したのは、数億円のストラディバリウスと、
弓とケースもセットで3万円のヴァイオリンの聞き比べコーナー!

正解しました♡♡♡
伸びが違いました、伸びが!(本当ですよ笑)

しかも調べてみると、高嶋さんがストラディバリウスを購入したのは32歳の時とのこと。
今の私と同じ歳です!!とても真似できませんが、衝撃を受けました。かっこいいですね。

高嶋さん、美しかったです。
みんなで演奏している時も、ソロで演奏している時も。
ドレスも素敵だったなぁ~

なぜ12人なのか、という解説も納得で面白かったです。
高嶋さん+12人ならではの美しいハーモニーに聞き惚れました。
うるうるしましたよ~
良い週末でしたね。

また写真が全然ないブログを書いてしまいました!

最後までお読みいただきありがとうございました。

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