あおもり藍の花

きょうは青森市飛鳥のあおもり藍の畑にお邪魔しました。

あおもり藍の花

あおもり藍の花

藍染めの色は鮮やかなブルーですが、花は濃いピンク色なんです。

一面に広がるピンク色の絨毯…見事です。

藍の花を背景に。贅沢です。

藍の花を背景に。贅沢です。

色は違いますが、北海道のラベンダー畑のよう。

春の種まきから草取り、収穫など何度か取材させて頂きました。

生産者の鶴谷正さん(左)と山田孝さん。(8月の収穫の様子)

生産者の鶴谷正さん(左)と山田孝さん。(8月の収穫の様子)

生産者の鶴谷正さんたちが愛情をこめて育てています。

鶴谷さんと谷川正さん。 ありがとうございました。

鶴谷さんと谷川正さん。
ありがとうございました。

春のサクラや菜の花のように、藍の花も青森の風物詩のひとつになるのではないかなと感じました。

あおもり藍の花は来月20日頃まで楽しめるそうです(^^)

青森市飛鳥の国道280号バイパスの近くです。道路から美しい景色が見えます。

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辛くておいしい♡

『ごはんいこうよ♪』の取材で青森市内にある“広東料理 東田”さんにお邪魔しました。

辛いものが大好きな私は、“四川風麻婆豆腐”を注文。

同じく辛いものが大好きという池田アナは“台湾ラーメン”を!

四川風麻婆豆腐は山椒の香りやひき肉の旨みなどを楽しむことができ、ただ辛いだけではないおいしさがあふれていました。

ご飯がすすみ、一気にペロリ!美味しい!!

取材後も、プライベートでお邪魔しております(^^)またひとつお気に入りの店が増えました。

台湾ラーメンと四川風麻婆豆腐。料理も背景も赤い!

台湾ラーメンと四川風麻婆豆腐。料理も背景も赤い!

ごちそうさまです!

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甘いおやつ!!

こんばんは!
井手です。

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きょう、海沿いを歩いていたら、
赤く色づいていて、ほっこりしたので
写真を撮りました☆

週のはじまり、月曜日

なかなか元気が出ない…という先川さんのような(?)
方も多いのでは?

些細なことでも、にこっと笑えたらほっとしますね( *´艸`)

 

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ほっこりタイムはもう一つ、甘いお菓子です♪

大学時代の友人にもらいました☆
びっくり!!おもしろーい、いろんなご当地お土産がありますね。

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サンドされているチョコがあずき色♪

味は、ほのかに小倉の味がするくらいで、
丁度よく、美味しかったですよーー!!

よし!!明日も頑張りましょう!!!(^◇^)

 

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生産者をネットでサポート

先月、八戸市にあるインターネットプロバイダー会社“ハイネット”を取材しました。

ハイネットでは、通常業務のほかにネット通販代行も行っていて、県内の生産者に代わってホームページの作成から、注文、在庫管理などすべて行っています。

さらに、この春からインターネット環境が整っていなかったり、農作業などで人手が足りない場合でも専用のプリンターを置くだけで注文の受付から自動で伝票作成までできるサービスを始めました。

ハイネットの皆さん、お世話になりました。

ハイネットの皆さん、お世話になりました。

これまで注文がくるたびに農作業など手を止めなくてはならなかったのですが、自動で注文を受付け、伝票が作成できるとあって、手間がだいぶ省けるようになったとか。

ハイネットのサービスを利用している小沢田さんの農園にお邪魔しました。ありがとうございました。

ハイネットのサービスを利用している小沢田さんの農園にお邪魔しました。ありがとうございました。

生産者の皆さんは、作業に集中でき、さらに県内の美味しい農水産物を多くの人に届ける機会が増えますよね!

地元の生産者を応援したいというハイネットの気持ちが形になったサービス。

県内の美味しい農水産物のさらなる販路拡大につながりますね。

 

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