こんにちは！
井手です。

今日のおしゃべりハウス終了後…
ミラクルキッチンで途中まで煮込んだハンバーグを
遠藤先生が仕上げてくれました♪

ぐつぐつ…

↑遠藤先生作の綺麗なハートハンバーグ

↑井手作のハートハンバーグ
　ハートに見えますか？？

簡単に作れるハンバーグ！形はともあれ、井手も作れました！！
お試し下さい。

まだ、井手の料理修行は続きます…。

ずーーーっと行ってみたかったんです！

十和田湖冬物語♪ ♪ ♪

というわけで、今年は一足先に下見へ！
昨日、かまくら作りのお手伝いをしてきました。

笑顔ですが、雪はカッチカチです！！

「酒かま蔵」制作中…♪

「酒かま蔵」と「かまくらBar」は、かまくらの中で地酒やカクテルを楽しめます。
私がお手伝いした酒かま蔵には、こたつが♪
かまくらの中でお酒が飲めるなんて、夢のようです。

作っているのはとっても愉快なおじさま方！

お手伝いお手伝いと書いてきましたが、雪はあまりにもかたく、
ほとんど戦力になっていませんでした(^^;)少し削れた程度かな！？

十和田湖冬物語2014は、２月７日から３月２日まで。
幻想的なライトアップ、冬の花火・・・今年は祭り本番に出掛けるつもりです！
みなさんもぜひ♪私がスコップを入れた「酒かま蔵」もお忘れなく～(^皿^)

さまざまなお知らせとともに、２月２日（日）21:54～の「森の雫」でお伝えします★

こんにちは！小島祐希です。

「トコトン韓国」次回放送は、1月26日(日)です！
韓国の伝統料理”ピビムパブ”作りに挑戦しました(^^)

お邪魔したのは、静江園(ジョンガンウォン)という、
韓国伝統食文化の体験館です。

ピビムパブ！
おいしくて体にもよさそう…(^^)

ピビムパブは、日本でも有名な料理ですよね(^^)
盛り付けに挑戦すると…うーん、なかなか先生のように
上手くはいきません！
それでも、盛り付ける作業はわくわくします♪

本場のピビムパブを食べるだけでなく、実際に作るという経験は
旅の良い思い出になるのではないでしょうか☆

チョ先生、ありがとうございました！

「トコトン韓国」1月26日(日)16時54分から放送です。

こんにちは！
井手です。

先週のＡＴＶニュースワイド・青森うまいもの図鑑では
青い森鉄道の浅虫温泉駅にあるモーリーズカフェのスイーツをご紹介しました。

「八戸お醤油ロール」

クリームにお醤油が入っているというロールケーキ！
明治時代から続く老舗の甲文醤油を使用。
醤油の香りがふんわり漂ってくる和と洋が上手く合わさったスイーツです。

ごちそうさまでした♪

モーリーズカフェのみなさん、ありがとうございました。

青い森鉄道のマスコットキャラクター
モーリーも出演してくれました☆
モーリーが可愛すぎて…
さらに好きになりました！
来週水曜日の青森うまいもの図鑑も
ご覧下さい。