来週はバレンタインデーですね。
きのうはわっち!!ニュースで、地酒を使ったチョコを紹介しました。
いま、地酒チョコが人気で、菓子店から蔵元にコラボレーションの依頼が多いそうです。
★三浦酒造「豊盃」×チョコ★
豊盃ショコラ…老舗酒蔵・三浦酒造の豊盃をそのまま贅沢にチョコで包みこんでいます。中にはたっぷり豊盃が入っていて、チョコはビター、まるでチョコをつまみに豊盃を楽しんでいる感じです。日本酒が好きな方にはおすすめ!
青森市のグートロンふじやで販売しています。
★西田酒造「田酒」×チョコ★
酒粕ショコラ…こちらは老舗酒蔵・西田酒造の田酒の酒粕を使った口当たり滑らかなチョコです。ホワイトチョコが酒粕を優しく包み込み風味豊かな味わいに。コーヒーや紅茶と合うと思います。
県内のアンジェリック全店とさくら野弘前店で販売中です。
そして、こちらはスイートポテトでバレンタイン。
きらり逸品のコーナーで取材しました青森市のスイートポテト専門店・ブルフルール。
カップケーキのようですが、中はしっとりしたスイートポテトでチョコチップがちりばめられています。この時期だけの限定品です。
ああ、どれも美味しくて、この時期は甘いものを食べ過ぎてしまいます。ふふふ。
プレゼントに、自分用に、いかがでしょうか。