日別アーカイブ: 2020年6月5日

前回のブログで、マスクによる肌荒れに悩まされているとお伝えしました。

本当に悩ましい問題で(;O;)

まぁ、マスクのせいではなく日々の生活習慣の問題もあるのですが・・・。笑

そんな私が安心して使っているのが、祖母がフワフワのガーゼで作ってくれたマスク～！そこに先日、新メンバーが加わりました♪

花柄のマスクです(^^)

我が家の祖父母は父方、母方ともにとっても個性豊かなのですが

こちらのマスクは昔から裁縫を仕事にしている母方の祖母が作ってくれました。

隣にあるのは私が欲しいと言っていたテレビカバーです。

本当にありがたいです。

その他、畑で作った新玉葱や手作りの甘酒など、いつも私が欲しいと

リクエストしたものをダンボールに入れて岡山から送ってくれるんです。（２５歳になっても、甘えています。）

その荷物に必ず入っているのが・・・

こちら、祖父が荷物の中身についての解説をパソコンで打って手紙にしてくれたものです。読むたびに心が和みます。

新玉葱もおいしくいただきました（●＾o＾●）

帰省することはまだ難しそうですが、

このマスクをつけて何かの形で恩返しできるように私も青森で頑張るよー！！と

改めて思った最近の出来事でした(^O^)／

こんにちは！小野寺です(^^)

昨日のわっち!!ニュースでは
お菓子のみやきんと八戸工業高等専門学校が共同開発した
カシスどら焼きを紹介しました。

これまでお菓子のみやきんでは
自社農園で育てた無農薬カシスを使って
ゼリーやクッキーなど約10種類の商品を作ってきました。
それらの菓子には主にカシスの果汁が使われ、皮や種は廃棄していたことから
今回「カシスを余すことなく使った新たなスイーツ」を作ることになったそうです。

そして果実の残渣加工について研究している
八戸工業高等専門学校と協力して出来たのがこちら！
皮や種を乾燥させたカシスパウダーです。

北海道産小豆とカシスを1：1の量で煮詰めた餡にこのパウダーを加えます！

一口味見させていただくと・・・
カシスの香りが口いっぱいに広がって美味しい～！
まるごと入った実がぷちっと弾ける食感もたまりません！

これを優しい甘さの生地で包んだら完成！
カシスどら焼きは県内のお菓子のみやきん7店舗で
今日から販売しています。