けの汁がラーメンに

こんにちは!
そろそろお正月気分が抜けてきた佐藤です。

河村アナ痩せましたね!
毎日見ているので気づきませんでしたが、写真だとわかりやすい。

実は私も最近痩せたとよく言われるのですが、
その言葉に油断して、最近尋常ではないほどの間食をしています。
これはいかん。
私もBefore→Afterの写真を載せたいですが、ハズカシイのでやめます。
だって、女の子だもん!!!!!

(すみませんでした)

 

さてさて話は変わりまして、今年最初に紹介したうまいものは
けの汁ラーメンです。

何だか縁起が良い気がしませんか?^^

何だか縁起が良い気がしませんか?^^

津軽では昔から小正月に食べられてきたという、けの汁。
それがラーメンになっちゃったんです。
一体どんなお味なのでしょう。

作っているのは、青森駅前にある「お食事処おさない」
ラーメン好きのご主人が、お店自慢のけの汁をラーメンにアレンジしました。
このけの汁がまた、おいしいんです。

どこをどう変えたのかは、企業秘密だそう!!がーーん
こうなれば自分の舌を頼りにするしかありません。

具材はなんと、15種類以上!!

具材はなんと、15種類以上!!

具材の隅々にまで汁が染み渡っていて、
噛むとじゅわ~~っと溢れます♪
ゴマ油の風味がして、ダシに深みが増し、すっかりラーメン風に!

「加えたのはゴマ油ですよね?」とご主人に聞いたら、ニヤッとされました。
まだ工夫があるのかも??

DSC_2527

麺はつるんとして喉ごし良です。
あったまりますねぇ・・・・・

ご主人、ありがとうございました!!

ご主人、ありがとうございました!!

具沢山でおいしいし、なんだかヘルシーそう!
今日からまた運動はじめます^^

カテゴリー: あなログ | タグ: | コメントは受け付けていません。

マイナス5!

去年の4月から『おしゃべりハウス』を担当し、
画面に出る自分の姿を見て、
やせたいなぁやせたいなぁと、ずっと思っていました。
しかしダイエットは失敗ばかり・・・
なかなか本気になれませんでした。

これじゃいかん!!と年末に決心し、
本気ダイエットを始めてみたら!
5kgの減量に成功しました。

こんな感じです。

Before

Before

After

After

体が軽くなっただけでなく、
表情も明るくなったような・・・(笑)
あとはもう3kgぐらいは落として
せめて大学生の頃に戻したいと思っています。

あれ?向かいの席を見ると、○○アナが大福を!
あれ?右を見ると○○アナまで!
みんな大福を食べている。
いただきものだそうです。
あ~食べたい!食べたい!

いや、でも僕はがまんがまん・・・。

人は人・・・とほほ。

カテゴリー: あなログ | コメントは受け付けていません。

ねじりんがー

こんにちは!
今年はブログの更新も頑張っていきたい河村です!!!

AOMORIバルーン集団『ねじりんご』の皆さんと。

AOMORIバルーン集団『ねじりんご』の代表・澤尻淳子さん(写真後左)と大南累世さん(写真後右)

今日おしゃべりハウスに出演して下さった皆さんとパチリ。
県内のイベントや保育園、小学校などでバルーンアート
パフォーマンスを行う
AOMORIバルーン集団『ねじりんご』の皆さんです!
いかがですか?ねじりんごのキャラクター『ねじりんごちゃん』
そしてじん子ちゃんも作って来て下さいましたよ。

娘さんが小さい頃、風船をほしがって、
ならば作ってみようということになりそれから
バルーンの世界にすっかりのめり込んでしまったという
代表の澤尻さん。通称SAWAさんです。

『風船で東北を元気に!』というテーマを掲げ
全国大会にも出場するなど精力的に活動されています。

スタジオでもパフォーマンスしていただきましたが、
素早い手つきで、あっという間に完成!
かっこよかったなぁ。
子どもはもちろん、大人も引き込まれます。
僕もすっかり『ねじりんがー』です!笑

ホームページもありますので、
一度ご覧になってみてください。

http://nejiringo.chips.jp/

イベントにもひっぱりだこみたいですが、
是非また出演してほしいです!
ありがとうございました!!!

そして!

月1のコーナー『米ちゃんのおもしぇ山歩き』を担当して下さっている、津軽弁の登山ガイド・米ちゃんです

月1のコーナー『米ちゃんのおもしぇ山歩き』を担当して下さっている、津軽弁の登山ガイド・米ちゃんです

今日も山ガールファッションで登場!
『おはようごす~!』
米ちゃんです!
米ちゃんは僕にとって津軽弁の先生。
あの、あったか~い津軽弁が大好きです。

そんな米ちゃんからお知らせが!
黒石といえば、2月1日にマッコ市が行われますが、
「津軽伝承工芸館」ではこんなイベントも~!

『小嵐山・黒石温泉郷雪まつり~雪の降るさと2015』
1月31日(土)~2月8日(日)まで開催しています。
無料で遊べる雪のすべり台や、雪上車乗車体験、
山菜バイキングなどなど!
マッコ市からのはしごでも楽しめそうですね!
初日のオープニングイベントでは
花火も上がるそうですよ!!

お問い合わせは、
小嵐山・黒石温泉郷活性化協議会
0172-59-5300まで!

facebookをやっている方はこちらからも!

https://www.facebook.com/yukinofurusato

それでは、明日も元気に
朝10時にお会いしましょう!!!

 

カテゴリー: あなログ | コメントは受け付けていません。

にんにくラヴ

続いて86品目は・・・

田子町の「特製たっこ海鮮丼」

DSC_2424

魚を田子産にんにく醤油で漬け込んだ丼で、
11月に八戸市で開かれた「青森県どんぶり選手権」で優勝しています!!

ガーリックアナウンサー(自称)であるわたくしが、食べないわけにはいきません。

早速、田子町の寿司店「勇鮨」へGO~!!

使うにんにくは、下茹でをして蒸して、甘さを十分に引き出したもの♪
こちらをすり鉢で潰します。
そこへ手作りのだし醤油を加えたら、特製にんにく醤油のできあがり~!

この日の魚は、サーモンに、本マグロ。
先ほどのにんにく醤油に15分ほど漬け込み・・・
アツアツご飯に盛り付けます。

にんにく塩と一味で味付けした八戸産の焼きサバと、いくらもトッピング
贅沢な一杯の完成です!

DSC_2412

DSC_2426

このにんにく醤油、すごいです!!
「にんにく醤油」と聞くとツーンとしたイメージを持つかもしれませんが、
甘くてまろやか!!新鮮な魚の美味しさを引き出してくれています。
具材も豊富で、あっという間にぺろりと食べてしまいました。

佐藤さん、ありがとうございました!!

佐藤さん、ありがとうございました!!

 

取材後、佐藤さんが「どうぞ」と出してくださったのが・・・

じゃじゃーん!

じゃじゃーん!

三戸田子牛とにんにくの煮込み!!!♡♡♡
牛肉もにんにくもトロットロで、幸せな気持ちになりました・・・
「勇鮨」の裏メニューだそうです☆

雪がとけたらまた田子に行きたいなあ~

カテゴリー: あなログ | タグ: | コメントは受け付けていません。